Коктейль Розовая пантера
Рецепт коктейля Розовая пантера
Сладкий, пьянящий, очень ароматный и оригинальный коктейль «Розовая пантера» сделает праздничный стол необычным. Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, внимательно прочитайте инструкции и советы по выбору ингредиентов. И поверьте, после этого, такое чудо восхитительного вкуса и аромата, вы с легкостью приготовите своими руками.
Ингредиенты
- водка – 15мл; ликер Amaretto – 30мл; сироп Grenadine – 10мл; сливки – 60мл; клубничный сироп – 20мл; лед – 50гр.
Способ приготовления
Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «cocktail glass»
Количество порций: 1
Приготовить такой напиток вы сможете достаточно быстро, но чтобы получить отличное сочетание вкусовых качеств, нужно внимательно отнестись к приобретению и приготовлению ингредиентов.
Выбираем ингредиенты
Водку я всегда стараюсь брать качественную, чтобы не было слишком резкого запаха. Ликер исключительно Amaretto, сливки не менее 20% жирности, но не домашние. Что же касается клубничного сиропа, рекомендую вам его приготовить самостоятельно. Так вы получите отличный аромат свежей клубники и очень яркий вкус, оставляющий сочное послевкусие.
Готовим сироп
Нам потребуется:
- клубника – 0.5кг;
- сахар – 250гр.
На сироп можно использовать переспевшие ягоды, которые нужно хорошо промыть под проточной водой и очистить от хвостиков. Выкладываем клубнику в емкость и разминаем, постепенно добавляя сахар. Так оставить клубнику на 2-3 часа (лучше на один). После чего процеживаем сок, тщательно выдавливая его из клубники (я использую обычную марлю). Сок ставим на плитку и доводим до кипения, варим в течение 15 минут. Получается достаточно густой и вкусный, а самое главное – невероятно ароматный сироп.
История рецепта
В 1964 году появляется мультипликационный сериал о розовой пантере Пинк. Мультсериал настолько полюбился зрителям, что получил массу восхищенных рецензий и даже премию Оскар. Естественно, тогда розовая пантера была у всех на устах, поэтому, бармены решили воплотить эту уникальную популярность в бессмертный коктейль. Название – розовая пантера, уже все знали и любили, осталось только сделать напиток ярким, вкусным, обязательно сладким, легким и розовым. Так, на свет появился коктейль, который пережил популярность мультфильма, так как покорил всех своими эксклюзивными нотками оригинальности цвета, вкусовых и пьянящих эффектов.
Вариации рецепта
Популярность коктейля «Розовая пантера» превосходит все ожидания, наверное, именно по этой причине, сегодня вы найдете немало интересных вариаций. Причем каждый рецепт по-своему обворожителен и хорош. Я рекомендую вам приготовить все три варианта (включая традиционный), и найти лучшее для себя и своих близких.
- шампанское – 40мл;
- джин – 40мл;
- ликер апельсиновый – 25мл;
- ликер клубничный – 25мл;
- апельсиновый сок – 25мл;
- взбитые сливки;
- лед.
Все ингредиенты кроме шампанского и сливок смешиваем в шейкере, процеживаем в стакан, сверху добавляем шампанское и сливки. Украшаем вишней. Очень вкусный и невероятно нежный напиток.
- джин – 25мл;
- вермут – 25мл;
- ликер смородиновый – 15мл;
- апельсиновый сок – 15мл;
- яйцо (белок) – 1шт;
- лед – 4-5 шт.
Все ингредиенты смешиваем в шейкере, фильтруем, подаем в высоком бокале. Вкусно, крепко, пьяняще и очень оригинально.
Готовьте с наслаждением, и пусть все ваши эксперименты радуют вас ярким вкусом, оригинальным внешним видом и фантастическим эффектом расслабления!
Если вам понравился наш сайт, или же вы хотите поделится этой статьей с своими друзьями - нажмите одну из кнопок социальных сетей расположенных ниже. Так вы расскажите им о этой статье и сделаете приятно автору.
Коктейль «Розовая пантера»
Коктейль "Розовая пантера" (La Panthere Rose) ароматный напиток с очень нежным вкусом. Он великолепно украсит такой праздник как День Влюбленных! Коктейль получается лёгким, сладким, и за счёт добавления красного сиропа - розовым по цвету! Этот факт, конечно же, завоевал популярность среди девушек.
Приготовление коктейля «Розовая пантера»:
Шаг 2: Подаем коктейль «Розовая пантера».
Приготовленный коктейль украсьте взбитыми сливками (из баллона). В качестве украшения бокала используем коктейльную вишенку или кусочек ананаса. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– - Обязательно декорируйте бокал, это придаст особую изысканность вашему коктейлю, и в качестве украшений можно использовать дольку лимона, вишенку, веточку мяты или взбитые сливки.
– - Если вы готовите коктейль в домашних условиях, рассчитывайте, чтобы специальная посуда была всегда под рукой, так как это намного облегчит ваш труд.
– - Такой коктейль понравится больше девушкам, так как он не слишком крепкий и довольно сладкий.
5 рецептов коктейля Розовая пантера (Pink Panther cocktail)
от Администратор · Апрель 26, 2012
«Розовая пантера». Касательно коктейлей, это словосочетание явно намекает на что-то вкусненькое и необычное. Сегодня вы узнаете целых 5 рецептов, каждый из которых невероятно хорош. Начнем с благородного бокальчика «Розовой пантеры» с шампанским, затем продолжим яичным шейком, освежимся летним лонгдринком, плавно перейдем к «Кококсовой пантере», и, если останутся силы для веселья, закончим многокомпонентным пуншем. Вперед, на поиски истины вкуса!
РЕЦЕПТ №1 — Коктейль «Розовая пантера» с игристым вином и взбитыми сливками
- Игристое вино (шампанское) – 40 мл
- Сухой джин – 40 мл
- Ликер клубничный – 25 мл
- Ликер апельсиновый — 25 мл
- Апельсиновый фреш – 50 мл
- Взбитые сливки
- Лед – 5-6 шт.
- Вишня мараскина
Процесс приготовления:
«Розовая пантера» готовится по методу shake&build. Коктейльный шейкер на 75% заполнить льдом. Налить все ингредиенты, кроме шампанского, сливочного топпинга и вишни.
Встряхнуть энергичным движением, удерживая шейкер под углом 45 градусов. Должна получиться однородная коктейльная смесь.
Охлажденную «пантеру» отфильтровать через стрейнер. Перелить в предварительно охлажденный бокал. В самом конце долить игристым вином.
Последний штрих — «шапка» из взбитых сливок и вишня мараскина в качестве украшения. Вот теперь можно попробовать.
Посуда для коктейля: Champagne stemware (флют)
РЕЦЕПТ №2 – Яичный шейк «Розовая пантера»
- Джин – 25 мл
- Сухой вермут (Мартини) – 25 мл
- Смородиновый ликер (Крем де классик) – 15 мл
- Апельсиновый сок – 15 мл
- Яйцо (только белок) – 1 шт.
- Лед – 4-5 шт.
Процесс приготовления:
Чтобы сделать этот яичный микс, применим метод shake&strain. Для начала соедините все ингредиенты, включая крупно колотый лед. После этого аккуратно отделите яичный белок от желтка, и самым последним отправьте его в шейкер.
Закрыть крышку и тщательно перемешать. Не останавливайтесь, пока на стенках не появится изморозь – это значит, коктейль остыл и готов к употреблению.
Процедите и перелейте «Розовую пантеру» в мартиницу. Подавать без гарнира.
Посуда для коктейля: cocktail glass, martini glass
РЕЦЕПТ №3 — Летний освежающий лонгдринк «Розовая пантера»
- Ликер Амаретто – 30 мл
- Русская водка – 30 мл
- Ананасовый сок – 150 мл
- Гранатовый сироп Гренадин – 1 ч. л.
- Ананас и/или вишня мараскина на гарнир
- Измельченный лед – 1 стакан
Процесс приготовления:
В блендер добавить лед, Амаретто, водку, ананасовый сок и Гренадин. Взбить, но не процеживать (метод blend).
Перелить в высокий стакан подачи, который заранее желательно охладить. Лонгдринк украшается коктейльным зонтиком, ломтиком ананаса или вишенкой.
Посуда для коктейля: highball glass
РЕЦЕПТ №4 – «Кокосовая пантера»
- Малибу (кокосовый ром) – 100 мл
- Розовый лимонад – 100 мл
- Сливки – 1 ч. л.
- Лед – 4-5 шт
Процесс приготовления:
Коктейль «Кокосовая пантера» смешивается в блендере (метод blend). Насыпьте в измельчитель побольше льда, добавьте кокосовый ром Малибу и розовый лимонад. Включите на 20-30 секунд. Как только масса станет однородной, можно добавить жирные сливки и еще раз перемешать в течение 10 секунд.
Замороженная «Кокосовая пантера» подается в высоком бокале highball. Не забудьте вставить трубочку. Пить не спеша, маленькими глотками.
Посуда для коктейля: highball glass
РЕЦЕПТ №5 – Пунш «Розовая пантера»
- Розовое шампанское – 1 бутылка
- Минеральная вода (содовая) – 1 л
- Белое столовое вино – 250 мл
- Клубничный щербет – 500 г
- Вишневый ликер – 120 мл
- Розовый лимонад – 200 мл
- Клубника – 2 ст.
- Лед – 2 ст.
- Перечная мята – 50 г
Процесс приготовления:
Для пуша «Розовая пантера» применим метод stir. В большой чаше, предназначенной для этого вида напитков, аккуратно смешать белое вино, щербет, вишневый ликер, лимонад, содовую и клубнику. Добавить кубики льда. Разлить по бокалам.
Каждую порцию пунша гарнировать мятным листом.
Посуда для коктейля: punch cups
Коктейль «Розовая пантера»
Иногда мультфильмы вдохновляют на создание напитков…
Появление коктейля «Розовая пантера» стало результатом выхода на экраны мультфильма, а затем и кинофильма с одноименным названием. Пожалуй, эту добродушную пантеру видел хотя бы однажды любой человек, даже не смотря мультик или фильм – ее изображение можно встретить везде, где только возможно.
Популярность привела к тому, что каждый уважающий себя бармен разрабатывает свой уникальный рецепт коктейля «Розовая пантера» — считается, что он должен быть в арсенале хорошего заведения наряду с коктейлем «Космополитен», «Пина колада», «Лонг айленд» и другими. И вариантов «Пантеры» очень много. Объединяет все рецепты легкий, нежный вкус с ягодными и фруктовыми нотками и, конечно же, приятный розовый цвет.
Коктейль «Розовая пантера» относится к разряду лонг-дринков, им наслаждаются не спеша, лениво потягивая напиток либо через соломинку из высокого бокала, наполненного льдом, либо из элегантного бокала-мартинницы.
Время приготовления: 5 мин. Порций: 1
Ингредиенты для рецепта
- джин 30 мл вермут 20 мл сок апельсиновый 20 мл ликер черносмородиновый 15 мл кубики льда
Как приготовить коктейль «Розовая пантера»
- Готовится коктейль невероятно просто и молниеносно быстро. Так, наполните шейкер наполовину льдом. Влейте туда вермут.
Добавьте в шейкер джин с его узнаваемым освежающим хвойным ароматом. Если у вас нет джина, можно заменить его водкой.
Затем влейте в коктейль апельсиновый сок.
После – добавьте черносмородиновый ликер, который и придаст коктейлю розовый цвет.
Тщательно встряхивайте шейкер с коктейлем в течение 30 секунд. За это время он прилично охладится благодаря льду, которым заполнен шейкер.
Наполните коктейлем бокал, который по желанию можно украсить сахаром.
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий