суббота, 20 октября 2018 г.

Рецепт бисквит на сгущенном молоке





Быстрый бисквит на сгущенке


Любой более или менее грамотный кулинар вам скажет, что в «правильном» бисквите сгущенке не место – там вообще не должно быть никаких других ингредиентов, кроме муки, сахара и яиц. Однако рецепт бисквита на сгущенном молоке все-таки существует и удачно практикуется многими хозяйками. Корж, испеченный по такой рецептуре, радует своей высотой и пышной текстурой. Кроме того, он не опадает после выпечки – по крайней мере, надо очень сильно постараться, чтобы его испортить. Печется быстро, долго не черствеет, на срезах не заветривается – что еще нужно, чтобы порадовать домочадцев прекрасной выпечкой. Немного крема и кондитерских украшений – и вот у вас уже вкуснейший торт к чаю.




  • сгущенное молоко – 1 банка;

  • яйца – 3 шт.;

  • мука – 1 стакан (200 г);

  • сода – 1 ч. ложка;

  • уксус столовый 9 % - 1 ст. ложка.

    Сахара в списке ингредиентов, как видите, нет – он не нужен, поскольку сгущенное молоко и так достаточно сладкое. Спросите, с чем же взбивать яйца? А ни с чем – просто так, сами по себе. Разбиваете их в миску, не отделяя белки от желтков, и работаете миксером пару минут, пока масса не превратится в однородную пену. Крепкой и белой она не получится – вы ведь будете взбивать ее при отсутствии сахара, и по консистенции останется жидковатой.


    Добавляете в яичную смесь сгущенное молоко и тщательно перемешиваете. Взбивать миксером яйца со сгущенкой не нужно. Затем вводите соду, предварительно погашенную уксусом. Последней добавляете муку, которую желательно заранее просеять через сито. Тесто вымешиваете ложкой до однородности. На дно разъемной формы для выпечки кладете промасленную пекарскую (пергаментную) бумагу. Бока формы смазывать маслом не нужно – это будет мешать подъему бисквита.


    Тесто в форму перекладываете предельно аккуратно. Духовку сначала разогреваете до 100 градусов, помещаете туда будущий бисквит, увеличиваете температуру до ста градусов и выпекаете в интервале от 30 до 40 минут. Время выпечки указано примерное, так как у всех духовок разные возможности и характеристики. Лучше ориентироваться по интенсивности «загара», который приобретет бисквит после максимального подъема. Золотисто-коричневатый оттенок – знак того, что нагрев духовки можно выключить. Но не торопитесь извлекать оттуда бисквит – пусть он остынет прямо там или постоит там в тепле еще хотя бы полчаса. После этого уже смело его вынимаете и превращаете в симпатичный и вкусный торт.


    Еще на эту тему:



    Торт Графские развалины со сметаной и сгущенкой



    Торт из бисквитных коржей с орехами



    Торт «Паутинка» с безе и орехами



    Бисквит на сгущенном молоке


    Ингредиенты


    Сахар - 1 стакан
    Сметана - 1 стакан
    Разрыхлитель - 1 ст. л.
    Яйца куриные - 3 шт.
    Мука пшеничная - 1,5 стакана
    Сгущенное молоко - 200 мл



    • Время приготовления: 1 час

    • Бисквиты (31 шт.)

    • На 8 человек

    • При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов.

    "> 260 кКал на 100 г

  • Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации.
    Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость.">03.08.2015 / 04.08.2015

  • 402 просмотров за 30 дней

  • 15 чел. добавили в закладки


    Поделитесь с друзьями



    Процесс приготовления


    Бисквит на сгущенном молоке может служить основой для торта. Готовить его легко и просто. Он получается пышным, нежным.


    За основу взят стакан объёмом 200 мл.


    Для приготовления бисквита на сгущенке подготовим продукты по списку.



    Яйца и сахар взбиваем, пока масса не увеличится в размере и не посветлеет. Затем добавляем сметану и сгущенное молоко. Еще раз взбиваем.


    Муку просеем, смешаем с разрыхлителем и частями введем в жидкую массу. Аккуратно перемешаем.



    Дно формы застелем пергаментом. Выложим тесто.


    Диаметр моей формы - 21 см.


    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверка на сухую лучину обязательна!



    Бисквит на сгущенном молоке готов. Полностью остудим в форме, затем вынимаем и кладем на решетку. Даем ему "отдохнуть" хотя бы пару часов и наслаждаемся! Если будете делать из него торт, то лучше оставить бисквит на ночь.






    Бисквит на сгущенке



    Торты и пирожные с бисквитными коржами беспроигрышный способ порадовать своих родных аппетитными домашними десертами. Пышное и нежное тесто легко впитывает крем и ароматические пропитки, создавая единую композицию вкуса.


    Бисквиты впервые появились во Франции и использовались в качестве заменителей хлеба в дальних путешествиях. Свежевыпеченный корж нарезали на тонкие пластинки и снова подсушивали в печи. От способа приготовления появилось название изделия – дважды выпеченный («bis» - два раза и «cuit» – выпечь, испечь). Такие сухари брали с собой в долгий путь моряки и другие путешественники. Они хорошо хранились и имели приятный вкус, в отличие от пресных галет.


    Второе рождение рецепта произошло при викторианском дворе, когда один из поваров решил разнообразить рецепт бисквита яйцами, маслом и медом, а затем прослоить свежие коржи фруктовым джемом. Так появились знаменитые английские пирожные, рецепт которых вскоре стал очень популярным и был быстро позаимствован французской и другими европейскими кухнями.


    В современной кулинарии существует несколько способов приготовить бисквит. Ленивый рецепт подразумевает простое соединение яиц, муки и сахара. В более сложной рецептуре разделяют белки и желтки и обрабатывают их отдельно, создавая пышную пену и жировую эмульсию. Также есть и бюджетный вариант для несладких блюд, полностью исключающий яйца и с минимальным содержанием сахара. Роль скрепляющего агента в них играет раствор кукурузного либо пшеничного крахмала.


    Помимо основных ингредиентов в тесто могут добавлять другие продукты – орехи, шоколад, какао, ароматизаторы и разного рода вкусовые наполнители (алкоголь, сиропы, сухофрукты). Использование в рецепте сгущенного молока дает возможность получить на выходе сладкое, нежное и очень мягкое тесто, идеально подходящее для порционных пирожных и многослойных тортов.


    Независимо от выбранного способа приготовления теста, бисквит на сгущенке получится очень пышным и воздушным. Главное в этом деле не полениться и хорошо взбить бисквитную массу, а также точно соблюсти время и температуру выпечки. Два главных правила удачного бисквита – не открывать в процессе духовку и дать готовому изделию остыть постепенно, избегая резких перепадов.


    На срезе выпечка будет иметь приятный сливочный цвет. Кроме того, использование густого сгущенного молока позволяет сэкономить на яйцах. Если по стандартному рецепту их требуется 4-6 штук, то здесь можно смело класть 3-4 яйца.


    Как приготовить идеальное тесто для бисквита, рассказано чуть ниже.


    Классический бисквит на сгущенке


    Роскошное пластичное тесто и не менее шикарный бисквит для нежнейших пирожных и десертов. Отлично сочетается с кисло-сладкими кремами и взбитыми сливками. Если требуется особо пышное тесто, то вместо 2 яиц нужно взять 3-4 штуки и в процессе приготовления разделить на составляющие. Соответственно желтки взбить с сахаром в жировую эмульсию, а охлажденные белки – в плотную пену.



    • Сгущенное молоко – 1 банка.

    • Яйцо куриное – 2 шт.

    • Крахмал картофельный – 1 ст. л. без горки.

    • Мука пшеничная – 200-250 г.

    • Сахар – по желанию.

    • Масло сливочное – 50 г.



    1. Взбить пару яиц венчиком до образования устойчивой плотной массы.

    2. Влить к ним банку сгущенного молока. Если оно густое, то открытую банку поставить на 10 минут в горячую воду.

    3. Осторожно смешать сгущенку и яичную массу. Просеять к ним крахмала и половину муки.


  • Смешать венчиком. По небольшим порциям всыпать оставшуюся часть муки, следя за получающейся консистенцией. Тесто должно быть густым, блестящим и легко льющимся.

  • Бисквитные формы слегка прогреть, смазать масло и заполнить тестом до середины.

  • Прогреть шкаф до 180 градусов, установить таймер на 40 минут (максимум до одного часа) и поставить формы в духовку.

  • В первые полчаса духовой шкаф не открывать.

  • Готовым бисквитам дать немного остыть в духовке. После можно достать, укрыть форму едва влажным полотенцем (чтобы не пересохла поверхность) и дождаться полного остывания.

  • После нарезать по своему усмотрению.


  • Ленивый шоколадный бисквит на сгущенке


    Рецепт быстрого в приготовлении теста для шоколадного бисквита. За счет использования готового продукта с кофе, у выпечки получается очень насыщенный вкус. Такого рода бисквит хорошо использовать в рецептах десертов с ромовой и коньячной пропиткой, с добавлением какао, шоколада, чернослива, орехов, растворимого кофе.



    • Сгущенное молоко с натуральным кофе – 1 банка.

    • Яйца куриные – 2 шт.

    • Разрыхлитель – на 500 г. теста.

    • Сахар – 50 г. (2 ст. л. без высоких горок).

    • Мука – 200-300 г.

    • Соль – щепотка.



    1. Венчиком взбить яйца с разрыхлителем и солью. Просеять к ним половину муки и размешать до удаления комочков.

    2. Влить сгущенное молоко с добавлением натурального кофе.

    3. Далее в заготовку по частям всыпать просеянную муку, добиваясь образования густого и льющегося теста.

    4. Промазать маслом прогретые формы и до половины заполнить их тестом.

    5. Духовку обязательно прогреть в течение 10 минут. Поставить формы с тестом, включить ее на 180 градусов. Ориентировочное время выпечки – 40 минут.

    6. Бисквиты оставить в выключенной духовке на 20 минут, после чего достать.


    Кокосовый бисквит на сгущенке


    Ароматный, очень пышный и нежный бисквит для десертов типа «Рафаэлло» и «Снежинка». Если в замесе используется мука первого сорта, то нужно добавить две ложки крахмала без горки.



    • Яйца куриные – 4 шт.

    • Кокосовая стружка – 100 г.

    • Ароматизатор ванильный – 1 уп.

    • Мука пшеничная в/с – 200 г.

    • Крахмал картофельный – 1 ст. л.

    • Разрыхлитель – 1 п.

    • Сгущенное молоко с ароматом «Крем-брюле» - 1 банка.

    • Соль.

    • Сахар, пудра – по вкусу, но не более 100 г.



    1. Охлажденные белки поместить в миксер и взбить в очень плотную пену. Желтки смешать там же с крахмалом, ароматизатором, солью и небольшим количеством сахарной пудры.

    2. В муку просеять пакетик разрыхлителя.

    3. Смешать белковую пену, желточную эмульсию, кокосовую стружку и пшеничную муку. Влить в массу сгущенное молоко.

    4. Густое тесто перелить в подготовленные формы (см. предыдущие рецепты) и выпечь при стандартных настройках для бисквита.

    5. Готовую выпечку оставить в духовом шкафу на 20 минут для плавного остывания.

    6. Достать, остудить до комнатной температуры и использовать по назначению.



    Бисквит на сгущенке



    1. Яйца заранее вынуть из холодильника, чтобы они приняли комнатную температуру. Муку просеять в миску, по желанию можно это сделать дважды. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой или просто застелить пергаментной бумагой.

    2. Яйца вбить в миску и начать взбивать их миксером на высокой скорости. Примерно через 2 минуты, не переставая взбивать, влить тонкой струйкой сгущенное молоко. Продолжать смешивать еще пару минут до образования пышной кремовой массы.

    3. Взбивая массу со сгущенкой миксером, добавлять всю муку по ложке, после каждого раза взбивая до однородности. Затем добавить ванильный сахар, гашеную соду и перемешать. Сразу вылить тесто в форму и отправить в разогретую духовку.

    4. Выпекать бисквит на сгущенке около получаса до румяности. Затем открыть дверцу духовки и оставить форму там на 5-10 минут для равномерного остывания. После этого вынуть форму, достать пирог.

    5. Полученный бисквит на сгущенном молоке можно разрезать на несколько коржей и использовать для приготовления тортов. Можно разрезать на две части, пропитать любимым кремом и подавать в качестве пирога. А можно подавать как самостоятельный десерт с медом, вареньем или мороженным. Приятного чаепития!


    Похожие рецепты:




    Бисквит на кипятке




    Бисквит на кефире



    Бисквит на кефире в мультиварке



    Бисквит на молоке


    Ваши отзывы и советы


    Новое на сайте:


    Творожные булочки в сметанной заливке


    Бананово-яблочный смузи


    Сметанный соус с грибами


    Банановый пудинг в пароварке


    Жаркое из курицы с грибами в горшочках


    Рецепты шашлыка:


    Шашлык из баранины в духовке


    Шашлык из баранины


    Шашлык с киви


    Шашлык из кролика


    Шашлык из свинины на сковороде


    Интересные идеи


    20 самых удивительных фактов о кофе


    Что приготовить на Новый Год 2016, год Обезьяны - формируем правильно новогодний стол!


    Специи, травы и пряности. Ваш контрольный список.


    Горячий шоколад, 7 простых рецептов








    style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
    data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
    data-ad-slot="5736897066">

    четверг, 18 октября 2018 г.

    Рецепт биозащиты для древесины





    Биозащита для дерева. Средства биозащиты Неомид. Отзывы и обзор.



    Сегодня ключевым фактором при строительстве деревянных домов является не столько их облагораживание, сколько защита от различного рода вредоносных воздействий. Последнее объяснимо тем, что такое вредоносное влияние на дерево, как воздействие насекомых и, прежде всего, бактерий, может снизить срок эксплуатации готового сооружения вдвое, а, иногда даже втрое. В других случаях, когда за дело берутся менее опасные бактерии, которые не приводят к разрушению, с большой вероятностью изменится естественный цвет дерева. При этом деревянный дом станет невзрачным и некрасивым.
    Таким образом, чтобы избежать подобных воздействий на ваш дом, следует применять средства биозащиты, где главным примером безопасного и практичного препарата является продукт, поставляемый на рынок под торговой маркой Неомид. Собственно, именно об этой торговой марке мы и поговорим в этой статье.


    Средства биозащиты Неомид



    1. NEOMID 46 BiO. Это современный, надежный, высокоэффективный препарат, который применяется в работе с деревом, еще в самом начале его эксплуатации. Это значит, что NEOMID 46 BiO используется как антисептик, позволяющий обезопасить дерево в момент хранения и транспортировки, что также считается очень важным. Данный препарат, в большей степени, подойдет именно поставщикам древесины, которые заботятся не только о своем имени, но и о сроке эксплуатации вашего дома. Кроме антисептических свойств, данное средство оказывает биозащиту от гниения.



    2. Неомид 500. Данный препарат предназначен для наружного применения, поскольку это очень мощная и эффективная биозащита дерева, обладающая не только эффектом обеззараживания древесины, но и способная быть отбеливателем. Последнее очень важно в том случае, если вы покупаете или эксплуатируете дом, стены которого потемнели со временем его использования. Таким образом, применяя Неомид 500, вы сможете не только обезопасить древесину, но и вернуть ей первозданный цвет, если это требуется.



    3. Неомид 200. Данный препарат является, в большей степени, чем все остальные, термо и влагоустойчивым, что позволяет ему использоваться для защиты бань и саун от воздействия вредоносных бактерий. Может применяться, как в процессе эксплуатации, так и в процессе строительства. Глубоко проникает в структуру дерева, не образуя никакой пленки, тем самым оставляя за собой способность, способствовать естественной циркуляции воздуха.



    4. Неомид 450. Комплексное средство биозащиты для дерева, которое, кроме обеспечения безопасности от воздействия бактерий и насекомых, позволяет защитить дерево от огня. Средство очень эффективное, но, в то же время, является препаратом защиты второй группы. Это означает лишь то, что в процессе эксплуатации они создают защитную пленку. Но, благодаря водной основе, Неомид 450 нисколько не влияет на общее состояние человеческого организма.



    5. Неомид 420. Средство биозащиты для неокоренной древесины. Прекрасно сохраняет рельеф и рисунок. Способствует дальнейшей покраске.


    Средства биозащиты компании Неомид - продукты с мировым именем


    Собственно о том, что Неомид - это продукт с мировым именем, свидетельствует не что иное, как мировое признание и многочисленные отзывы, основные аспекты из которых, опираются на следующие критерии:



    1. Экологически чистый и безопасный антисептик для древесины. Благодаря этим свойствам, абсолютно любые препараты, поставляемые на рынок строительных материалов, не вызывают аллергической реакции, не мешают циркуляции воздуха, не портят уют и общий комфорт в доме.

    2. Долговечный и экономичный. Два данных критерия не зря находятся близко друг к другу. Прежде всего, обратим внимание на долговечность. Как правило, одного или двукратного покрытия хватит на 7 - 10 лет. В связи с этим, вам не придется повторно наносить препарат не дерево, а, тем самым, тратить лишние деньги на его покупку. Долговечность основана на таких качествах как: водостойкость, морозоустойчивость, невосприимчивость к воздействию ультрафиолетовых лучей. Что касается экономичности, то, отметим, что, несмотря на такие эксплуатационные качества, продукция от компании Неомид обойдется потенциальному потребителю, относительно, недорого.

    3. Прост в эксплуатации. Отметим, что многие препараты, представленные компанией Неомид на рынке услуг, поставляются уже в полностью готовом виде. Это значительно облегчит их срок эксплуатации. Для нанесения на поверхность дерева используется обычный валик и кисточка.



    Познавательно


    Биозащита древесины (для дерева)


    Антисептическая пропитка значительно увеличивает срок службы деревянных конструкций. Такая биозащита древесины предохраняет её от воздействия грибка, насекомых, плесени и появления сини. По с другими вариантами, такими как пропитка олифой, антисептическая биозащита для древа наиболее эффективна. Она не требует дополнительного оборудования (специальных ванн пропитки), занимает меньше времени и не изменяет естественной красоты деревянной текстуры. Антисептик наносится обычной кистью или валиком с внешней и внутренней стороны конструкции, обеспечивая надежную биозащита древесины. защищая ей от гниения и воздействия паразитов.




    Телефон: +7-926-637-5678, +7-900-219-9999
    Адрес: г. Москва, ул. Тагильская, 4, стр. 5
    E-mail: info@zoteks. ru


    © 2010—2016 ООО «Зотекс»



    Огне - и Биозащита: Как выбрать средства для обработки древесины


    Полезные материалы по теме:


    Чтобы конструкции из оцилиндрованного бревна (впрочем, как и другие изделия из древесины) служили долго, на стадии производства их обрабатывают средствами биологической защиты.



    Основное предназначение этих химических составов:



    • предупредить развитие синевы, которая может возникнуть у хвойных пород при повышенной влажности;

    • обезопасить дерево от воздействия насекомых-древоточцев;

    • предупредить образование плесени и рост грибков. Но помимо противостояния биологическим факторам, не стоит забывать и о том, что дерево – горючий материал. Поэтому огнезащита готовой продукции также важна, как и пропитка антисептическими средствами.


    Особенности нанесения биологически активной пропитки


    Существует четыре способа антисептирования:


    Нанесение кистью



    Наиболее дешевый и простой способ, который не требует специального оборудования или особых знаний. Несмотря на высокую трудоемкость, успешно применяется для антисептирования оцилиндровки и других крупномерных пиломатериалов на малых производствах. Основной недостаток: человеческий фактор и необходимость нанесения пропитки в 2-3 слоя.


    2) Опрыскивание



    По сравнению с кистью, использование распылителей намного ускоряет процесс антисептирования. Для обработки используются пневматические пульверизаторы или переносные (ранцевые) распылители. Но ручной труд остается все той же неизменной проблемой.


    3) Обработка на станке


    На крупных производствах применяются стационарные станки проходного типа с возможностью автоматической обработки бревна антисептиком.


    Принцип действия устройства:




    • оцилиндрованное бревно подается вручную либо с помощью привода;

    • из бака насос закачивает жидкость, которая опрыскивает через форсунки заготовку и снова стекает в бак;

    • емкость бака закрывается фильтром, не допускающим попадания в антисептик опилок и других посторонних веществ;

    • система отбойников на входе минимизирует возможность проникновения стружки в корпус, на выходе – отсекает лишнюю жидкость.


    4) Погружение в ванны



    Принцип простой: емкость пропиточной ванны (бетонной или металлической) наполняется антисептиком, куда погружаются пиломатериалы, сформированные в пакет. При этом уровень жидкости должен превышать уровень погруженного материала минимум на 10 см. Чтобы древесина не всплыла и пропитывалась равномерно, бревна укладывают в штабеля с обязательной прокладочной прослойкой и прижимают металлической рамой.


    Но для применения этой технологии обязательно наличие подъемного механизма для опускания/поднятия пакета бревен. А при использовании антисептиков в виде сухого порошка – необходимо установить в ванне специальный смеситель для приготовления раствора.


    Разумеется, чем глубже проникнет антисептик, тем надежнее будет защита от губительного воздействия различных биологических разрушителей. Лучшими показателями характеризуется продукция, обработанная методом погружения с использованием трудновымываемых антисептических средств.


    Но глубина пропитки зависит не только от технологии нанесения, а и от вида древесины.


    По степени проникновения защитных средств ГОСТ 20022.2-80 разделяет породы дерева на следующие подгруппы:



    • трудно пропитываемые – ель, пихта, сибирская лиственница;

    • умеренно пропитываемые – сосна сибирская, кедр, европейская лиственница, дуб;

    • легкопропитываемые – сосна обыкновенная, бук.


    Как видим, древесина, из которой преимущественно производят оцилиндровку (сосна, лиственница) довольно хорошо поддается пропитке. А вот с елью придется потрудиться.


    Классификация средств биозащиты


    Все средства биозащиты подразделяются на: антипирены, антисептики, универсальные препараты комбинированного воздействия.


    По растворимости все защитные средства разделяют на:



    • масла;

    • препараты на водной основе;

    • разбавляемые в нефтепродуктах и легких растворителях.


    Так как все препараты, предусматривающие наличие масел в составе, ухудшают показатели пожаростойкости дерева, наибольшее применения для пропитки пиломатериалов получили водорастворимые вещества (продаются в виде порошков или жидких концентратов).


    Предназначение и способы огнезащиты дерева


    Для чего?


    Сегодня большое внимание уделяется обеспечению пожаробезопасности несущих, ограждающих и других строительных конструкций из древесины. Разумеется, ни одна пропитка не сохранит строение в случае полноценного пожара. Скорость обугливания древесины хвойных пород из-за высокого содержания смолистых веществ высока - 0,7-1 мм/минуту. Поэтому на развитой стадии горения поверхностная пропитка не сможет повлиять на скорость обугливания, а лишь задержит воспламенение до 4-5 мин, что позволит затушить огонь.


    По статистике 80% возгораний образуются из-за так называемых малокалорийных источников огня (окурки, горящие спички, сварка, короткое замыкание электросети и т. д.). От этих случайностей и предусмотрена огнезащитная пропитка, которая «приглушит» взаимодействие древесины и искры, даст возможность предотвратить пожар на стадии возникновения.


    Основные методы огнезащиты, применяемые в деревянном домостроении:



    • конструктивные – облицовка негорючими материалами;

    • химические – использование пропиточных составов, красок, эмалей.


    В производстве оцилиндрованного бревна для огнезащиты применяются антипирены – они практически не изменяют цвет натуральной древесины и отвечают требованиям противопожарных норм.


    Способы нанесения огнезащиты не отличаются от антисептирования, их так же наносят кистью/валиком, распылителем или погружением в ванну.


    Особенности нанесения пропиточных средств для огнезащиты



    • Антипирены наносят на готовые изделия, которые не будут подвергаться дальнейшей механической обработке.

    • Влажность древесины не должна превышать 15%.

    • Обработка производится при температуре не ниже +5, и влажности воздуха не более 70%;

    • Состав должен быть нанесен ровным слоем, без наплывов и пропусков

    • Контроль качества производят с помощью ПиП-1 (переносного прибора конструкции ВНИИПО) или методом оценки воспламенения стружки от простой спички. Для этого снимается стружка толщиной до 1 мм в 4-5 различных местах на 1000м 2 готового изделия. Если древесина хорошо обработана – стружка при поджигании спички не воспламенится.


    С другими рекомендациями можно ознакомиться в руководстве «Способы и средства огнезащиты древесины», которое разработали специалисты Всероссийского НИИ противопожарной обороны.


    Как правильно выбрать средства огне - и биозащиты


    При выборе препаратов для пропитки следует уделить особое внимание возможным испарениям и их влиянию на здоровье человека.



    • отсутствие в химических средствах органических растворителей, солей тяжелых металлов (анион хромовой кислоты, катионы мышьяка, меди и т. д.);

    • долговечность – составы для пропитки внутренних конструкций не должны вымываться водой, разрушаться под воздействием ультрафиолета и сохранять дееспособность не менее 5-7лет (для внутренних конструкций – минимум 30 лет);

    • стабильность – при эксплуатации средство не должно испаряться или разлагаться.


    Определиться с покупкой поможет предоставление сертификата качества, санитарно-эпидемиологического заключения, наличие пакета документов от производителя с указанием компонентов смеси и рекомендаций о мерах безопасности при работе со средством и его утилизацией. Наличие только санитарно-эпидемиологического заключения не есть гарантом безопасности. Многие химические компоненты, которые у нас разрешено использовать для обработки дерева по старым ГОСТам, во многих странах признаны вредными для здоровья человека.


    Лучше всего довериться крупному заводу-производителю с хорошей репутацией. Так, среди импортных производителей выделяют бренды Tikkurila, Ici Paints, Caparol, Bochemie, Sadolin, Remmers, Belinka, Osmo. На отечественном рынке им достойную конкуренцию составляют продукция ООО «Сенеж-Препараты», НПО «НОРТ», ЗАО «Рогнеда», ЗАО «Антисептик».


    © 2012-2016 «В производство» — Журнал производственных бизнес идей
    Вся информация на сайте защищена законом об авторском праве, любое копирование материалов разрешается только с индексируемой ссылкой на источник: vproizvodstvo. ru



    Средства биозащиты древесины


    Стоит отметить, что только дополнительная защита может помочь вам сберечь деревянную конструкцию от поражения грибком, плесени, а также огня, ведь известно, что натуральная древесина очень быстро вспыхивает. Если применять такой комплексный метод, как огнебиозащита древесины, вы сможете легко продлить «жизнь» своему дому.


    Биозащита древесины: что в нее входит?


    Биозащита древесины – меры, направленные на защиту натурального материала от гнили, грибка, паразитирующих насекомых. Кроме того, подобные препараты способны на порядок снизить риски возгорания в случае пожара. Этого удается достичь за счет комплекса веществ, содержащихся в препарате: антипирен и антисептик. Первый направлен на снижение риска возгорания, а второй станет настоящей защитой от насекомых и микроорганизмов, которые способны нарушить структуру материала.


    Очень важно понимать необходимость использования веществ, в состав которых входит антипирен. Представьте себе дерево, не покрытое такой пропиткой: при возгорании из материала быстро уйдет влага. Если применяется огнебиозащита для древесины, вы сможете до минимума снизить уровень пожароопасности. Применение пропиток приводит к тому, что в случае возгорания пропитка выделяет негорючие вещества, изнутри охлаждающие материал, а появляющаяся пленка «гасит» огонь, не давая воздуху доступ к дереву.


    Естественно, что очень многое зависит от правильности действий, поскольку огнебиозащита представляет собой комплекс мероприятий. Прежде всего, это очистка пораженных гниль или грибком участков с помощью шлифмашины, следующий шаг – обработка с помощью пропиток. Для закрепления результата можете использовать лак или краску, при этом желательно выбирать составы на водной основе – они не только более практичны, но и более безопасны для человека, что особенно важно в том случае, если вы проводите внутренние работы.


    Как выбирать среди многообразия товаров?


    К сожалению, на рынке легко встретить подделки, которые, увы, могут содержать в себе токсические вещества. Особенно это касается биозащиты на синтетической основе. В таком случае вам лучше обращать внимание на известных производителей, которые предоставляют при необходимости все сертификаты и лицензии.


    Да, стоимость таких пропиток может быть выше аналогов, но при этом в их качестве и надежности не приходится сомневаться.


    Биозащита древесины цена в интернет магазине









    style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
    data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
    data-ad-slot="5736897066">

    среда, 10 октября 2018 г.

    Рецепт бетонные смеси марки ж3, ж4, сж1





    Классификация бетонов по удобоукладываемости


    Удобоукладываемость это способность бетонной смеси легко и в полном объёме заполнять форму, способность не расслаиваться на фракции при хранении (перевозке). Удобоукладываемость находится в прямой зависимости от способности смеси удерживать воду и показателя подвижности. По сути удобному укладыванию бетонной смеси препятствуют внутренние напряжения внутри объёма смеси, прежде всего это внутренняя сила трения. Отсюда вывод: преодолеть сопротивление можно введя в состав большее количество воды или, если первое противоречит рецептуре смеси, специальные добавки-пластификаторы.


    В зависимости от удобоукладываемости готовые бетонные смеси подразделяют на три вида: подвижные (П) жёсткие (Ж) и сверхжёсткие (СЖ). Для измерения этого параметра используются различные способы: подвижные смеси измеряются по усадке конуса, для измерения жёстких смесей ГОСТ (ГОСТ 7473-94) предусматривает прибор Вебе, для сверхжёстких применяется его модификация Вебе-Н.


    Марка по удобоукладываемости


    Норма удобоуклалываемости по показателю:



    ЗАО "МКУ-Бетон"


    подвижность бетона


    Бетонные смеси СЖ 3-СЖ 1 используются в дорожном строительстве, а также при возведении крупных промышленных объектов,


    Бетонные смеси Ж 3-Ж 1 используются в дорожном строительстве и в производстве некоторых железобетонных изделий.


    Бетонные смеси П 1-П 2 используются и в производстве железобетонных изделий, фундаментных, стеновых блоков, брусчатки, тротуарной плитки и т. п.


    В малоэтажном строительстве в основном используются бетонные смеси П 3-П 4 .


    Бетонные смеси П 3 можно использовать при устройстве монолитных лестниц, пандусов, словом, там где необходимо забетонировать поверхность с большим перепадом высот.


    Бетонные смеси П 4 используют при устройстве фундаментов, плит, балок, колонн и т. п.


    Бетонные смеси П 5 используют в высотном строительстве, когда необходимо доставить бетононасосом бетон на большую высоту, а также при бетонировании конструкций, сильнонасыщенных арматурой и закладными деталями.


    Подвижность бетонной смеси достигается определённым соотношением цемента, воды, заполнителей ( щебня, песка), химических добавок между собой. Нельзя, используя одну и ту же марку бетонной смеси, простым увеличением количества воды изменять подвижность смеси. При таком способе хотя и достигается требуемая подвижность, но уменьшается заявленная прочность, следовательно, потребитель получает бетон не того качества, которое ему необходимо.


    Некоторые бетонные заводы производят бетонные смеси различной подвижности именно таким недобросовестным способом.


    ЗАО «МКУ-Бетон» использует для производства каждой бетонной смеси различной подвижности отдельную рецептуру, и гарантирует, что заявленная марка бетона соответствует фактической.


    Новости
















    Бетон БСГ (Готовые бетонные смеси): марки, основные свойства


    БСГ расшифровывается как «бетонные смеси, готовые к употреблению». То есть это уже готовый раствор, который можно (и нужно) сразу же использовать для строительства.


    Готовая смесь не предназначена для хранения, она сохраняет свои свойства в течение считанных часов.


    Давайте разберемся, какие бетонные смеси бывают и на какие характеристики следует обратить внимание.


    ГОСТ и три группы готовых бетонных смесей по удобоукладываемости


    Существует ГОСТ 7473-94, который описывает технические требования к бетонным смесям (стоит отметить, что он не касается ряда смесей — в частности смесей специальных бетонов и конструкционных бетонов с заполнителями известкового, шлакового, гипсового содержания).


    Этот ГОСТ разработан взамен старого ГОСТ 7473-85.


    Итак. Что нужно знать о бетонных смесях?


    Одна из важнейших характеристик — это удобоукладываемость. В зависимости от удобоукладываемости смеси делятся на три группы:



    • Подвижные (П). Эта категория бетонных смесей отличается довольно высоким содержанием воды. За счет этого они более текучие, лучше проникают в щели и т. д.

    • Жесткие (Ж). Пожалуй, это наиболее востребованная категория бетонных смесей. По консистенции они отличаются средней густотой, что оптимально для большинства целей.

    • Свержесткие (СЖ). Такие смеси характеризуются повышенной жесткостью. Работать с ними не так уж просто, но для некоторых целей это оптимальный выбор.


    Каждая из этих групп делится на марки:



    • П1, П2, П3, П4, П5 (чем больше число, тем более она подвижная).

    • Ж1, Ж2, Ж3, Ж4 (чем больше число, тем жестче смесь).

    • СЖ1, СЖ2, СЖ3 (аналогично — чем больше число, тем жестче смесь).


    Условные обозначения готовых бетонных смесей


    Производители сопровождают свою продукцию специальными маркировками, которые позволяют быстро оценить свойства бетонной смеси. Например:


    БСГ B15 П4 F100 W4


    Бетонные смеси различаются по удобоукладываемости. Существуют как достаточно подвижные смеси, так и жесткие, которые очень быстро схватываются и застывают


    Это комбинация букв и цифр расшифровывается очень просто.


    Как мы уже отметили в начале статьи, БСГ — это обозначение бетонной смеси, готовой к использованию. На сухих смесях указывают маркировку БСС — бетонная смесь сухая.


    B15 — это класс прочности бетона (ближайшая марка М200). Число 15 показывает давление в МПа, которое выдерживает образец из этого материала.


    П4 — это марка удобоукладываемости, показывающая, что смесь относится к категории очень подвижных (жидких).


    F100 — маркировка, показывающая морозостойкость бетона. Число означает сколько циклов замерзаний-оттаиваний выдерживает образец без повреждений своей структуры.


    W4 — класс водонепроницаемости бетона (может колебаться в пределах от W2 до W20).


    Марки бетонных смесей и их применение


    Часто производители указывают марку бетона: например, М200, М400, М500 и так далее. Чем больше число, тем выше прочность бетона.


    Эта маркировка прижилась в народе. Часто ею пользуются и профессионалы. Но, строго говоря, корректнее использовать полное описание — по типу того, что мы разобрали чуть выше в этой статье.


    Тем не менее, давайте рассмотрим основные области применения той или иной марки.


    В строительстве чаще всего применяются марки М300, М350, М400.


    М300 и М350 используются для заливки фундаментов, несущих стен, лестниц, балок и т. д. М400 используется для больших изделий, требующих особой прочности — в частности для банковских хранилищ.


    Для частных целей в большинстве случаев достаточно бетона более низких марок.


    Например, М200 подойдет для фундамента небольшого частного дома или бани.


    М100 обычно используют для подготовительных и различных черновых работ. Для несущих конструкций эта марка не подойдет.


    Где купить?


    Готовые смеси предлагают многие заводы производители и различные небольшие фирмы-дилеры.


    Перед покупкой рекомендуем убедиться, что у завода есть необходимые сертификаты соответствия. Также стоит обратить внимание на историю завода в целом. Лучше если это будет организация, давно работающая на рынке и заработавшая хорошую репутацию.


    Если вам нужны сухие смеси, то их также легко купить в любом приличном строительном магазине, в том числе через интернет.


    Итоги статьи


    Итак, мы разобрались с тем, что такое БСГ, какие марки бетонных смесей существуют и какими характеристиками они отличаются.


    Читайте другие статьи на этом сайте, чтобы лучше разобраться во всех особенностях бетонов.


    Видео: бетонные смеси для монолитного строительства (лекция)


    Навигация записей



    Технология изготовления шлакоблоков



    Для производства шлакоблоков используются следующие компоненты:


    • вяжущее вещество,
    • заполнитель,
    • вода,
    • химические добавки — пластификаторы и модификаторы бетона (при необходимости или по требованию заказчика).


    В качестве вяжущего вещества обычно используются: портландцемент (как низких, так и высоких марок), а также медленнотвердеющий гипс.


    Рекомендуется применять портландцемент марки 400 (ПЦ М400).


    Если Вы решили использовать цемент марки 300, то должны помнить, что расход цемента, в этом случае, следует увеличить на 10%.
    Использование цемента пятисотой марки позволяет снизить его расход на 10-20%.


    Приведенные рецептуры по расходу цемента являются приблизительными.


    Исходя из местных условий, характеристик исходного сырья, особенностей конкретного производства обязательно должна быть проведена коррекция состава смеси.


    В качестве заполнителя, в любых сочетаниях, используются песок, отсевы щебня, керамзит, шлак, зола, опилки, торф, пенополистирол гранулированный, песчаногранитная смесь (ПГС), мраморная крошка, бой кирпича и т. д.


    Наиболее распространенная технология производства шлакоблока состоит из следующих этапов:


    1. Приготовление жесткой бетонной смеси.


    Для приготовления раствора жесткой бетонной смеси используются: цемент, шлак (отсев) и вода.


    Для замеса раствора применяется смеситель или бетономешалка.


    Замес вручную лопатами нужно производить лишь в крайнем случае, потому что для приготовления жесткой смеси потребуются значительные физические усилия. (Для приготовления раствора вручную подойдет любая емкость или площадка).


    Температура в помещении или на площадке, где производятся блоки, должна быть выше 1 градуса С.


    2. Загрузка, уплотнение и удаление раствора из формы.


    Для загрузки приготовленного в п.1 раствора используются формы на 390мм, на 190мм, на 188мм, с пустотообразователями или без.


    Они являются самыми распространенными и применяются наиболее часто.


    После того, как форма заполнена жесткой бетонной смесью, начинается этап уплотнения.


    Уплотнение бетона в форме происходит при помощи вибрации и прижима.


    Затем, уплотненную и ужатую до формы блока, смесь удаляют из формы.


    Полученный таким образом шлакоблок оставляют на полу или поддоне.


    Бетонная смесь, перед загрузкой в форму, должна быть обязательно получена в виде жесткого раствора. Это необходимое требование. Жесткий раствор после вибропрессования не позволяет полученному блоку рассыпаться.
    Он держит форму «самостоятельно» и «не плывет» во время высыхания.


    Обычно вибропрессование длится 20-30 сек.


    3. Условия полного затвердевания и набора прочности.


    Условия, при которых шлакоблок полностью затвердевает («доходит до кондиции»: ) )) )), очень просты и доступны.


    Они не требуют каких-либо специальных сооружений или приспособлений.
    Необходимый уровень прочности, требуемый для складирования, хранения, использования и реализации шлакоблоков, достигается при естественной температуре.


    Длится он от 36 до 96 часов (без применения специальных добавок).
    Если в бетонную смесь предварительно были добавлены такие вещества, как релаксол, фулерон и другие, то время до полной готовности шлакоблока, сокращается.


    Полное затвердевание блоков (или вибробетонных камней) происходит в течении месяца.


    Температура должна быть от 20 градусов и выше.


    Влажность — максимально высокая.


    Это непременное условие, иначе процесс набора прочности может перейти в процесс «пересыхания» (так называемого: сгорания).
    А это приведет к значительной потере прочности и ухудшению качества изделия.
    При температуре 20-25°С изделие достигает необходимого набора прочности через 20-25 часов.


    Положительно скажется на прочностных характеристиках организация дополнительной пропарки шлакоблоков.
    При этом необходимо использовать стеллажи для подблочных пластин.


    Применение этих стеллажей не только улучшит качество продукции, но и значительно сократит время полного «схватывания» изделий.


    А так же существенно уменьшит занимаемую производственную площадь.
    Теперь ваше производство может располагаться на 30-40 квадратных метрах.


    После этого блоки складируются.
    В помещениях, где осуществляется их дальнейшее хранение, происходит окончательный набор прочности.
    Он составляет не менее 50% от проектного объема, требуемого ГОСТом.
    По завершении процесса, шлакоблоки являются полностью готовыми для отгрузки потребителю или применения их на стройплощадке.


    Все расчеты в данной инструкции опираются на условие, что исходное сырье сухое.
    Как правило, такое встречается редко и, следовательно, необходим серьезный пересмотр и корректировка состава смеси непосредственно перед ее изготовлением.


    Если при изготовлении бетонной смеси использовать ускорители схватывания бетона, то блоки набирают требуемую прочность быстрее.
    Этому способствует также и более высокая температура окружающей среды.


    Так что же такое бетонная смесь?


    Начнем с того, что же такое бетон?


    Бетон — искусственный строительный материал, который получается в результате окаменения (затвердения) смеси определенных минеральных веществ.


    К ним относятся:
    - минеральное вяжущее вещество,
    - вода,
    - заполнители и,
    - при необходимости, специальные добавки.


    Смесь, полученная из указанных компонентов, называют бетонной смесью.
    Все ингредиенты пропорционально добавляются один к другому, тщательно перемешиваются и подвергаются уплотнению.


    Основными активными составляющеми бетона являются — вяжущее вещество и вода.
    В результате химического взаимодействия, между ними образуется новое соединение.
    Оно выглядит, как клейкое тесто (еще существуют названия: цементное тесто, цементное молоко).
    В него добавляют заполнители.


    Цементное тесто обволакивает тонким слоем зерна мелкого и крупного заполнителя, таким образом соединяя их между собой.
    Затем, со временем, это цементное молоко затвердевает и связывает всю массу компонентов между собой, превращая бетонную смесь в прочный монолитный камень — бетон.
    Заполнители (песок, щебень, гравий и т. д.) занимают до 85% объема, полученного в конечном итоге.
    Они образуют жесткий скелет бетона и препятствуют его усадке и деформации.


    Свойства заполнителя влияют на качество получаемой продукции.
    В зависимости от того, добавите ли вы в цементное тесто песок или щебень — вы повлияете, таким образом, на свойства получаемого изделия.


    Замена одного заполнителя в бетонной смеси другим, дает возможность получать бетоны с разнообразными физико-механическими показателями.


    Например:
    - легкие,
    - тяжелые,
    - жароупорные и пр.


    Таким образом, подведем итог:


    Бетон образуется в результате затвердения смеси (мы называем ее: бетонная смесь).
    Исходная смесь состоит из пропорционально подобранных и тщательно перемешанных между собой — минерального вяжущего вещества (цемента), воды, заполнителя (песок, щебень и т. д.) и, в необходимых случаях, добавок (пластификаторов и ускорителвй твердения).


    Особенно больше внимание надо уделить водоцементным соотношениям.


    Это очень важно, если Вы в производстве используете вибропрессы, при помощи которых бетонная смесь ужимается в формах.


    Установки данного типа дают возможность получить качественные шлакоблоки, если строгого соблюдать рецептуру смеси.
    Это необходимое условие!


    Особенно тщательно в смесь должна вводиться вода.


    Недостаток воды приводит к тому, что цемент не прореагирует, и блоки разрушаются уже при выемки из формы и транспортировке на место просушки.


    Переизбыток воды в бетоне приводит к тому, что изделие после извлечения из формы будет «течь» и потеряет свою правильную геометрическую форму.


    В любом случае, допустимо небольшое изменение водоцементного соотношения для лучшего уплотнения бетонной смесим.


    Если у Вас нет опыта работы в этой области, то всего скорее, что Ваши первые изделия не получатся, получатся не очень прочными или внешний вид их будет желать лучшего.


    Только экспериментальным путем можно установить точный состав бетона, пригодный именно в Вашем производстве.


    Как и всякое химическое вещество, бетонная смесь обладает различными физико-механическими и химическими свойствами.


    Они в значительной мере предопределяют качество и влияют на свойства получаемого бетона. Остановимся на некоторых из них.


    Удобоукладываемость — характеризует способность бетонной смеси заполнять форму бетонного блока и уплотняться в ней. Ужим и уплотнение смеси в форме происходит под действием силы тяжести или в результате внешних механических воздействий.
    Это свойство оценивают подвижностью или жесткостью.
    Удобоукладываемость бетонной смеси зависит от ряда факторов: вида цемента и количества воды, а следовательно и цементного теста, размера и формы зерен заполнителей, содержания песка.


    Бетонные смеси одного и того же состава, но приготовленные на разных цементах уже отличаются друг от друга.
    Они имеют различную удобоукладываемость, потому что замешаны на цементе с различной водопотребностью.


    Например, пуццолановый портландцемент и шлакопортландцемент обладают большей водопотребностью, чем обычный портландцемент.
    Приготовленные на них бетонные смеси оказываются более жесткими.


    Подвижность — это способность бетонной смеси растекаться под действием собственного веса.
    Степень подвижности (П) бетонной смеси оценивают величиной осадки (ОК в см) конуса, сформованного из данной смеси.


    Подвижность бетонной смеси определяют на стандартном конусе (высота — 300 мм, диаметр основания — 200 мм, диаметр вершины — 100 мм).
    Величину осадки конуса (ОК) измеряют линейкой.
    Чем больше осадка конуса, тем более подвижна бетонная смесь.


    Практически все, кто когда — либо сталкивался с применением бетона в быту, работали с подвижными (жидкими) бетонными смесями, которые легко заполняют даже самую сложную опалубку (форму).
    Однако для того, чтобы бетон принял необходимую форму и затвердел, должно пройти определенное время.


    И только затем возможно будет снять опалубку, не рискуя при этом, что полученная форма растечется.


    При изготовлении шлакоблоков или других строительных материалов с использованием вибропресса (т. е. методом вибропрессования), применение подвижных бетонных смесей становится невозможным.


    Поскольку сразу после завершения процесса уплотнения (виброуплотнения) форма, в которой находилась бетонная смесь, снимается с изделия.


    И уже затем, практически готовый и сформированный шлакоблок (или блок тротуарной плитки и т. д.), без какой-либо дополнительной корректировки, добирает необходимый уровень прочности и окончательно затвердевает.


    Жесткость бетонной смеси — это ее способность растекаться и заполнять форму под действием вибрации.
    Показатель жесткости определяется прибором, который представляет собой металлический цилиндр диаметром 240 мм и высотой 200 мм.
    Цилиндр устанавливают на стандартную лабораторную виброплощадку.
    Затем в него вставляют стандартный конус и заполняют его бетонной смесью.
    Процедура такая же, как и при определении подвижности бетонной смеси.
    После этого конус вынимают и на бетонную смесь опускают стальной диск.


    Включив виброплощадку, смесь перемешивают и подвергают воздействию до тех пор, пока цементное тесто не начнет выделяться из двух отверстий, расположенных на диске. В этот момент виброплощадку отключают.
    Время, необходимое для уплотнения смеси в приборе, называют показателем жесткости бетонной смеси (Ж) и выражают в секундах.


    Если для получения бетона используется жесткая бетонная смесь, то время между уплотнением и затвердением сводится к минимуму.
    И в данном случае нет нужды устанавливать выдержку между ужимом смеси и съемом опалубки.
    Сразу после уплотнения, опалубка снимается, а изделие сохраняет свою форму и может транспортироваться (с соблюдением некоторых мер предосторожности).


    Связность — это способность бетонной смеси сохранять однородную структуру, т. е. не расслаиваться в процессе транспортирования, укладки и уплотнения.


    В результате уплотнения, частицы минеральных веществ, из которых состоит смесь, сближаются между собой и выталкивают воду.
    Поэтому часть воды, как наиболее легкого компонента, отжимается вверх, образуя капиллярные ходы и полости между зернами более крупного заполнителя.


    Крупный заполнитель имеет более высокую плотность, чем плотность растворимоной части смеси (т. е. смеси цемента, песка и воды).
    Поэтому он также перемещается при уплотнении.
    Если заполнитель плотный и тяжелый, например, гранитный щебень, частицы его оседают.
    Пористые и легкие заполнители — керамзит, аглопорит — всплывают.
    Все это ухудшает структуру бетона и делает его неоднородным.
    Качество изделия ухудшается, т. к. увеличивается водопроницаемость и снижается морозостойкость.


    Чтобы повысить связность и предотвратить расслоение бетонной смеси, необходимо правильно определить количество мелкого заполнителя. входящего в состав бетона. Можно также сократить расход воды, используя пластифицирующие добавки.
    Для изготовления тротуарной плитки (методом вибропрессования) используют бетонные смеси марок Ж3, Ж4, СЖ1.


    Прочность при сжатии — это основной показатель механических свойств бетона.


    Она определяется пределом прочности при сжатии стандартных образцов — кубов размером 150х150х150мм или готовых изделий (камней), изготовленных из данной бетонной смеси и выдержанных до испытания в течение 28 суток в нормальных условиях.
    По пределу прочности на сжатие установлены:


    • для стеновых камней следующие марки: М25, М35, М50, М75, М100, М125, М150, М200.
    Цифры в обозначении марки соответствуют пределу прочности бетона на сжатие, измеренному в кг/см 2 .


    • для тротуарных плит следующие классы: В22,5, В25, В30, В35.
    Цифры в обозначении класса соответствуют пределу прочности бетона на сжатие измеренному в МПа.


    Прочность бетона при сжатии зависит от различных свойств тех компонентов, которые входят в бетонную смесь.
    К примеру, от активности цемента (марки прочности), соотношения массы воды и цемента, прочности и качества заполнителей, их зернового состава, длительности твердения, температуры и влажности окружающей среды и др.


    Основными же факторами, влияющие на прочность бетона, являются активность цемента и соотношение массы воды и цемента. Соотношение массы воды и цемента — это водоцементное отношение, оно обозначается следующим образом: В/Ц.


    Обратное ему соотношение — цементоводное — и обозначается: Ц/В.


    На прочность бетона определенное влияние оказывает и зерновой состав заполнителей.
    Наиболее прочные бетоны получают, используя заполнитель с крупными зернами.
    Зерна крупного заполнителя должны быть достаточно прочными и иметь шероховатую поверхность.
    Такой заполнитель обеспечивает хорошее сцепление с цементным камнем.


    Прочность бетона зависит и от правильного перемешивания его составляющих в смесителе. Все зерна заполнителя должны быть полностью покрыты слоем цементного теста.


    Степень уплотнения бетонной смеси, продолжительность и условия твердения также оказывают значительное влияние на прочность бетона.


    Хорошо уплотненный бетон в благоприятных температурных и влажностных условиях непрерывно набирает прочность в течение нескольких лет.


    В первые 10 суток прочность бетона растет довольно быстро, затем рост прочности замедляется и на 28 сутки он приобретает степень «марочной».


    В возрасте свыше 1 года, рост прочности постепенно затухает.


    К примеру, бетонные образцы, которые хранятся в нормальных условиях, на 7 сутки имеют среднюю прочность, равную 60-70% от марочной прочности;


    - на 28 сутки они достигают марочной 100% прочности;


    - через 1 год и 2 года их прочность соответственно составляет 150, 175 и 200% марочной прочности.


    Большое влияние на скорость увеличения прочности бетона оказывает температура окружающей среды.


    При 70-85 градусах С и в атмосфере насыщенного пара (в пропарочной камере) бетоны уже через 10-12 часов набирают прочность 60-70% марочной.


    При низкой положительной температуре (5-7 градусов С) окружающего воздуха, скорость возрастания прочности бетона замедляется, а при температуре ниже 0 градуса С твердение бетона прекращается.


    Обычный бетон не является однородным монолитным материалом.


    В нем всегда имеются поры, образовавшиеся вследствие испарения излишней воды, а также неполного удаления воздушных пузырьков при уплотнении бетонной смеси.


    Плотность бетона повышается при тщательном подборе зернового состава заполнителей, уменьшении водоцементного соотношения, применения пластификаторов, а также за счет тщательного уплотнения бетонной смеси.


    Использование пластификаторов позволяет снизить водопотребность смеси, сохраняя при этом ее подвижность.


    Морозостойкость — это способность материала, в состав которого входит вода, выдерживать большой перепад температур или многократное, попеременное замораживание и оттаивание.


    Марка по морозостойкости (обозначается — F) определяет наибольшее количество циклов «замораживания — оттаивания», которое могут выдержать образцы материала.


    При этом прочность на сжатие не должна снизиться более чем на 15%; потеря массы — не должна превышать 5%.


    В наружных конструкциях, которые постоянно подвергаются действию воды и переменных температур, морозостойкость — основной определяющий фактор долговечности.
    Проектную марку материалов по морозостойкости устанавливают в зависимости от климата и условий эксплуатации конструкции.


    Например:
    • для производства шлакоблоков установлены марки F 15, F 25, F 35, F 50;
    • для производства брусчатки — F100, F150, F200, F300.


    Морозостойкость бетона зависит от вида применяемого цемента, водоцементного отношения, качества заполнителей, плотности бетона и других факторов.


    Высокой морозостойкостью обладают бетоны с плотной структурой, полученные с использованием низкоалюминатного портландцемента и высококачественного щебня.


    Такие свойства бетона как прочность, плотность и морозостойкость напрямую зависят от водоцементного соотношения.


    Т. е. чем меньше воды . тем плотнее и прочнее бетон, тем выше его морозостойкость.
    И в тоже время, чем меньше воды в бетонной смеси, тем выше ее жесткость.


    Таким образом, изделия полученные методом вибропрессования из жестких бетонных смесей обладают более высокой прочностью, плотностью и морозостойкостью.


    ВНИМАНИЕ.
    При републикации, ссылка на "Энциклопедию Технологий и методик" - ОБЯЗАТЕЛЬНА








    style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
    data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
    data-ad-slot="5736897066">

    Рецепт бетонной смеси





    БЕТОН - это один из наиболее распространенных и важных строительных материалов, который получается путем отвердения смеси вяжущего вещества. воды, заполнителей и добавок.



    Бетон широко применяется в гражданском и индустриальном строительстве. В случае возведении строения из бетона, его виды и марки определяются на стадии создания проекта. Для различных элементов строительной конструкции применяются разные виды и марки бетонов. Необходимо определить, для какого конкретно элемента конструкции (фундамент, несущие стены, внутренние перегородки, полы) выбирается марка бетона.


    Основной характеристикой бетона является прочность при сжатии, которая определяет марку бетона. По виду вяжущего вещества бетоны бывают:
    - цементные;
    - силикатные;
    - полимербетоны и др.


    По объемной массе бетоны делятся на:
    - тяжелые - объемная масса выше 1800 кг/м3, применяются в индустриальном строительстве;
    - легкие - объемная масса не превышает 1800 кг/м3.


    Цена бетона зависит:
    - от типа бетона (тяжелый бетон дешевле ячеистого);
    - от марки бетона (чем больше цифра, указанная в марке бетона, тем выше цена).


    Не следует:
    - применять тяжелые бетоны для возведения внутренних перегородок или при надстройке здания;
    - применять ячеистый бетон при устройстве подземных конструкций (погребов, подвалов и т. п.).


    Оптимальным является приобретение бетона непосредственно у производителя, что позволит сэкономить значительные денежные средства.


    Приготовление бетонной смеси


    В индивидуальном строительстве для приготовления бетонной смеси в качестве вяжущего чаще всего используется портландцемент марки 400.
    Необходимо иметь в виду, что цемент очень гигроскопичен, т. е. быстро впитывает в себя влагу из воздуха и твердеет. Поэтому не следует покупать цемент заранее, а если уж куплен, то его следует хранить в герметично закрытой таре (например, плотно завернутым в полиэтилен).
    Используемый песок должен быть чистым (без глинистых, иловых и органических включений) и крупным. Для выделения инородных включений песок рекомендуется просеивать. Чем чище песок, тем выше прочность получаемой бетонной смеси. Использование недостаточно очищенного песка повлечет увеличение расхода цемента на 10-20 процентов от рекомендуемого.
    Щебень лучше применять мелкий (фракция 5-20 мм). Оптимальные результаты дает использование щебня из естественных горных пород, мелкого речного или дробленного гравия. Возможно применение искусственного щебня, шлаков, керамзита, однако следует помнить, что бетонная конструкция с использованием такого рода заполнителей будет менее долговечной.


    Примерное количество составных частей для приготовления 100 л бетонной смеси:
    Цемент - 30 кг (3 ведра);
    Песок - 70 кг (5 ведер);
    Щебень - 100 кг (8 ведер);


    Вода для приготовления смеси должна быть чистой, без инородных включений. Количество воды сложно установить заранее, т. к. оно зависит от исходной влажности песка и щебня и от влагопотребности цемента. Обычно необходимое количество воды определяется в процессе приготовления смеси. Сначала сухие составляющие (цемент, песок, щебень) перемешиваются между собой, а затем небольшими порциями добавляется вода до тех пор, пока смесь не приобретет консистенцию "густого творога". Смесь не должна растекаться, поэтому ее можно готовить вручную при помощи совковой или штыковой лопаты на металлическом или деревянном щите, бетонном полу. Следует помнить, что работы по приготовлению бетонной смеси должны проходить при положительной температуре окружающей среды.


    Железобетонные конструкции подразделяют на сборные и монолитные. Сборные железобетонные конструкции (например, дома) собирают непосредственно на строительной площадке из отдельных элементов (блоков, панелей и т. д.), изготовленных на заводах.
    Монолитные железобетонные конструкции бетонируют на месте строительства и позволяют создать современный дом максимально свободной планировки с большими площадями многих помещений и высокими теплоизоляционными свойствами наружных стен. Для этого типа строительства используют жесткий металлический каркас и монолитные конструкции перекрытий и стен.


    В качестве вяжущего в железобетоне часто применяют напрягающий цемент, который обладает свойством увеличиваться в объеме в процессе твердения. В результате арматура получает напряжение растяжения, бетон - сжатия, а бетонная конструкция становится самонапряженной. Соединенный с металлическим каркасом бетон дает неограниченные возможности для использования в, так называемых, большепролетных конструкциях, например, помещениях до 100 кв. м, при «перетекании» одного функционального пространство в другое, большие крытые бассейны и т. д. без дополнительных промежуточных опор, сохраняя при этом небольшую толщину стен и высокие теплоизоляционные свойства ограждающей конструкции. Трехслойные конструкции наружных стен из двух слоев монолитного железобетона толщиной 5 см с эффективным утеплителем (пенополистиролом) посередине. Такая конструкция получается легкой, с высокой степенью теплоизолирующих свойств и обходится значительно дешевле, чем любая с применением кирпича.
    Кроме того, бетоны на основе напрягающих цементов практически водонепроницаемы, что позволяет использовать их при строительстве без дополнительной гидроизоляции.


    · высокая коррозийная стойкость;


    Металлическая арматура приводит к созданию электрических полей внутри бетона, которые оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье людей.



    Самостоятельное приготовление бетонного раствора


    Выбор материалов


    Состав бетонной смеси ни для кого не является секретом: всего-то и требуется, что смешать песок, цемент и гравий, добавить воды и перемешать. Однако полученный в результате раствор совершенно не похож на промышленные бетонные плиты. Он хрупкий, боится влаги и не выдерживает холода. Чтобы приготовление бетонного раствора не обернулось подобной катастрофой, важно правильно отмерить пропорции, тщательно отобрать материалы и учесть все рекомендации специалистов. С материалов мы и начнем.


    Схема приготовления бетонной смеси.


    Чтобы сделать качественный бетонный раствор. нужно взять для основы портландцемент маркировки М350-М500, не меньше. Это тяжелый и особо прочный цемент, из которого можно изготовить качественный бетон. Марки цемента меньше 350 более легкие, они подходят для штукатурных работ, но не для тяжелых и прочных конструкций. Лучше всего остановить свой выбор на портландцементе М500.


    Следующая составляющая – песок. Правильно будет изготавливать бетонный раствор из речного, а не морского песка. В последнем содержится много примесей, которые могут повлиять на качество состава. Не стоит брать и загрязненный органическими веществами (масла, водоросли) или глиной песок. Можно использовать и овражный песок. Песчинки у него менее гладкие, чем у речного, поэтому он лучше сцепляется с компонентами смеси. Какой бы песок вы ни выбрали, он обязательно должен быть хорошо промытым и очищенным.



    Состав бетонной смеси.


    Следующий элемент – гравий или щебень. Неправильно делают те, кто вместо гравия использует в растворе гальку, битый кирпич, гипсовый, меловой или другие виды гравия. Галька плохо фиксируется в составе из-за своей гладкой поверхности, битый кирпич сильно крошится, впитывает воду и ломается, другие виды гравия недостаточно прочные. Для приготовления для бетона раствора правильно использовать гранитный гравий.


    Добавки и пластификаторы


    Пластификаторы – это вещества, которые повышают характеристики бетонной смеси, ее прочность и долговечность. Приготовление для бетона раствора в домашних условиях без пластификаторов просто невозможно.


    Хороший пластификатор может сделать бетон водонепроницаемым, пластичным, повысить адгезию к арматуре и поверхности.



    Пластификаторы усиливают прочность и долговечность бетона.


    Раствор с пластификатором хорошо перемешивается, полностью заполняет форму, в нем отсутствуют нерастворенные комки цемента или песка, не образуются пустоты. Водонепроницаемость позволяет наилучшим образом защитить бетонную смесь от разрушения из-за замерзания и размерзания воды в нем.


    В продаже имеется огромное количество пластификаторов и добавок от разных производителей на любой цвет и вкус. Ориентироваться стоит на заявленные свойства, стоимость и профессиональную репутацию изготовителя. Хороший пластификатор повышает прочность, текучесть, адгезию и водоотталкивающие свойства.


    Когда требуется состав особой прочности, правильно использовать армирующие добавки, которые повышают прочность материала на разрыв. Для этого при приготовлении для бетона раствора в состав добавляются волокна, дополнительно скрепляющие конструкцию. В качестве таких армирующих составляющих используются стекловолокно, полимерное волокно, базальтовое волокно, металлические нити, фибра.


    Алгоритм изготовления


    Таблица компонентов для изготовления бетонной смеси.


    Стандартные пропорции бетонного раствора выглядят следующим образом: 1 часть цемента:2 части песка:3 части гравия. Дополнительно, чтобы сделать раствор более прочным и долговечным, кладутся добавки и пластификаторы в соответствии с инструкциями изготовителей. Воду добавлять следует с особой осторожностью, ровно столько, чтобы состав приобрел текучесть, стекал с мастерка. Лучше всего воду добавлять в несколько этапов малыми порциями. Хороший и жидкий растворы отличаются друг от друга всего 2% содержания воды. Поэтому будьте внимательны и не спешите. Объем воды в смеси равняется половине веса цемента, то есть на 50 кг цемента требуется 25 л воды. Пропорция приблизительная, при добавлении воды следует ориентироваться на консистенцию раствора.


    Читайте также: Приготовление раствора в бетономешалке


    Однородность смеси – залог приготовления качественного бетонного раствора. В составе не должны присутствовать комки, сгустки, полости с водой или пузыри с воздухом. Полностью однородный, гомогенный состав – обязательное условие. Пока оно не будет выполнено, к следующим этапам переходить нельзя. Бетон быстро застывает, поэтому имеет смысл готовить точное количество смеси, которое будет сразу же использовано.


    Приготовление в бетономешалке


    Электрическая бетономешалка существенно облегчает жизнь строителям, как профессионалам, так и начинающим. Устройство позволяет не только сэкономить время, но и силы, ведь ручное изготовление бетона – процесс очень и очень трудоемкий. Кроме того, электрическая бетономешалка может выполнить гораздо больший объем работ, чем человек за одну единицу времени. Да и смесь, приготовленная в бетономешалке, отличается большей однородностью.



    Процесс приготовления бетона в бетономешалке (1, 2, 3 – движение бетона).


    Как показывает практика, последовательность добавления составляющих для однородности состава значения не имеет. При условии тщательного соблюдения пропорций и перемешивания 10-15 минут работы бетономешалки гарантируют полную однородность состава. Работа бетономесителя за счет особой тщательности перемешивания состава позволяет на 40-80% повысить прочность бетона, чем при перемешивании вручную. Поэтому, если есть возможность, лучше заказать готовый бетонный раствор у производителя, который будет отвечать всем требованиям к прочности, надежности, однородности и соблюдению пропорций.


    Классический рецепт приготовления бетона в бетономешалке прост: сначала наливается вода (около 80% от нормы), за ней гравий, а потом песок. Они перемешиваются в течение нескольких минут. Следом добавляется цемент и остальная вода, количество последнего компонента корректируется в зависимости от фактической консистенции смеси. Снова запустите цикл смешивания. Бетономешалка просто необходима при больших объемах производства бетона, которые невозможно приготовить в домашних условиях.


    Ручной замес бетона


    Если бетонный раствор готовится вручную, вам понадобятся следующие инструменты:



    Если бетон будет замешиваться вручную, потребуется лопата совкового типа.



    • деревянный щит или ящик со дном из кровельного железа;

    • лопата совкового типа;

    • ведро;

    • лейка с сеткой;

    • грабли.


    Лучше всего, если деревянный настил будет обит кровельным железом. Для удобства смешивания рекомендуется приподнять щит на 30-50 см над землей. Готовить бетонный состав непосредственно на земле крайне не рекомендуется, так как в него попадут посторонние примеси, ухудшающие качество бетона. При ручном приготовлении бетонного раствора вначале смешиваются цемент и песок в сухом виде. Песок насыпается на деревянный настил в виде грядки с углублением. В него добавляется цемент. Состав тщательно перемешивается до полной однородности по цвету и фактуре, мешать компоненты следует не менее 3 раз. Сухая смесь в работе легче раствора, поэтому попытайтесь уже на этом этапе сделать ее максимально однородной. Смешивать сухую смесь можно и руками, так гораздо удобнее, или лопатой.



    Схема ручного замеса бетона.


    Для качественной затирки для швов следует песок и цемент дополнительно просеять в сухом виде. Затем снова сформируйте грядку с углублением и добавьте гравий (щебень) и другие наполнители. Снова вымесите состав не менее 3 раз. Добавьте немного воды и снова перемешайте. Постепенно добавляйте воду небольшими порциями, тщательно перемешивайте состав, пока он не достигнет нужной консистенции. Добавлять воду лучше всего через лейку с сеткой, чтобы сильная водяная струя не вымывала частицы цемента. Чтобы облегчить процесс перемешивания бетонной смеси, рекомендуется выдержать 5-10 минут после первой поливки. За это время вода успеет проникнуть в нижние слои состава.


    Читайте также: Определение прочности бетона неразрушающим методом


    Изготовить бетонную смесь можно и в ящике с дном из кровельного железа с использованием металлических граблей. Это один из самых простых, но в то же время трудоемких способов. Сухая смесь, как и в описанном выше способе, перемешивается небольшими порциями граблями, двигаясь от одного края ящика к другому. Следом доливается вода и цикл повторяется еще раз.


    Полезные советы



    Таблица пропорций при изготовлении бетона.


    Существует прямая зависимость между марками цемента и марками бетона. В зависимости от цели использования (заливка фундамента, плиты, несущие стены, декоративные конструкции), бетон делится на марки. Чем выше марка, тем прочнее бетон. Для изготовления бетона марка цемента должна превышать класс в 2-3 раза. Например, чтобы получить бетон М150, следует взять цемент М300-М400. Такая же зависимость в прочности прослеживается и у щебня: его марка примерно в 2 раза должна превышать расчетную марку бетона. Дело в том, что проектная марка бетона, так называемая 28-суточная, всегда уступает его реальной прочности, которую материал набирает через 0,5-1 год. Щебень же не наделен способностью наращивать прочность, в отличие от бетона, поэтому для нивелирования разницы и требуется подбор прочности.


    Лучше всего отмерять пропорции мерными ведрами. Закладка компонентов лопатой чревата неправильным соблюдением пропорций или привнесением ненадлежащих компонентов. Чтобы быть уверенными в том, что весь раствор будет по крепости одинаковым, с ровным цветом после высыхания, лучше всего отмерять песок и цемент ведром. После замешивания смеси рекомендуется проверить ее на однородность. Для этого состав оставляют на несколько минут, чтобы в нем появились небольшие пузырьки воздуха. Затем смесь набирается на лопату, встряхивается и переворачивается. Если раствор упал, значит, в него следует добавить немного сухой смеси или воды.


    Бетон должен быть пластичным, в меру текучим, в меру густым. На изготовление одного кубометра бетона понадобится приблизительно 350 кг цемента, 0,6 м 3 песка, 200 л воды и 0,8 м 3 щебня. Такой расход неточный, он зависит от марки цемента, назначения бетона, погодных условий при смешивании и многих других факторов. Бетонная смесь проверяется на готовность следующим образом: лопатой в растворе делается ряд ребер, перемещая инструмент к себе. Если поверхность состава остается гладкой и ровной, гребни сохраняют свою форму и не опадают, смесь готова.



    Пропорции бетонной смеси


    Например, используя наиболее распространенный цемент марки М-400, получают бетон марки М-250.


    От качества и количества используемого песка и щебня в составе бетона зависит марка нужного цемента.


    Для получения хорошего результата целесообразно брать для бетона наполнитель разной величины. Большое количество пустот увеличит расход цемента, и соответственно, денежные траты, так как цемент-самый дорогой компонент бетонной смеси. Разные по величине наполнители позволят уменьшить количество пустот.


    По толщине бетонное покрытие для фундамента при укладке вручную должно быть в 3 раза превышать размер наполнителя максимального размера. Для расчета объема пустот нужно заполнить 10 литровое ведро наполнителем и налить туда воду до краев. Если расход воды составит 3,5 л, то 35% общего объема осталось для заполнения пустот цементом.



    Какой щебень пригодится


    Известняк имеет среднюю прочность, но низкую устойчивость к морозам. Получаемые виды бетона – до М-350.



    • Щебень - прочность 800-1000, получаемые виды бетона – до М-450. Достаточно прочности и морозостойкости для частного строительства.

    • Гранит - прочность 1000-1400, получаемые виды бетона – от М-450 и выше. Наиболее прочный, морозостойкий, для строительства дорог.


    Зачем нужны добавки В бетон иногда добавляют различные добавки, но перед этим нужно определиться с тем, какие показатели они будут улучшать. В основном они нужны для того, чтобы сделать бетон более пластичным и удобным в укладке. Есть добавки, которые повышают прочность бетонного покрытия и регулируют степень адгезии и схватывания смеси, те, которые повышают морозостойкость и уменьшают влагопоглощение. При использовании добавок внимательно читайте инструкцию по применению. Количество требуемой воды при использовании специальных добавок уменьшается. Воду добавляйте небольшими порциями. Некоторые пластификаторы несовместимы с другими. Стандартные пропорции бетонной смеси



    Непосредственный выбор пропорций


    Выбирать пропорции бетонной смеси нужно проанализировав несколько моментов:



    • Как будет укладываться бетонная смесь. Если вручную, то она должна быть пластичной. При механизированном способе укладки требуется смесь большей плотности. Добавляя воду, не забывайте добавлять цемент. Пластичность определяется не количеством воды, излишнее ее количество приведет к потере прочности конструкции, что при воздействии нагрузок или неблагоприятных условиях может привести к разрушению. Это особенно критично при возведении фундамента.

    • ля чего она будет использоваться

    • Компоненты какого качества будут входить в ее состав.


    Как такового универсального рецепта для приготовления различных марок бетона нет. Из-за того, что компоненты разные по качеству можно лишь ориентировочно указать пропорции бетонной смеси разных марок. Некоторым стандартной пропорцией бетонной смеси есть соотношение 3:1 или 4:1 песка к цементу – в зависимости от качества наполнителей и целевого назначения бетона, нужное соотношение определяется опытным путем. От правильного соотношения воды и цемента напрямую зависит прочность бетона.


    Обычную бетонную смесь разводят в таком соотношении: 1:2:4:1/2 цемент, песок, щебень, вода соответственно.


    Например, для получения 1 м3 бетона понадобится:



    • 330 кг цемента

    • 180 л воды

    • 1250 кг щебня

    • 600 кг песка


    Указанное количество воды может незначительно меняться. Жесткой воды добавляют меньше указанного количества, мягкой - больше. Цемент без наполнителей затвердевает, но не имеет необходимой прочности из-за трещин и дает большую усадку. Кроме того, наполнители еще уменьшают себестоимость бетона, так как по сравнению с песком и щебнем цена на цемент больше. Песок лучше брать крупный чистый речной без глины.

    Пропорции бетонной смеси для получения 1 кубометра бетона:



    • Цемент М-400 - 492 кг

    • Вода - 205 л

    • ПГС (песчано-гравийная смесь)- 661 кг

    • Щебень - 1000 кг



    • Цемент М-300 - 384 кг

    • Вода - 205 л

    • ПГС (песчано-гравийная смесь)- 698 кг

    • Щебень - 1055 кг



    • Цемент М-200 - 287 кг

    • Вода - 185 л

    • ПГС (песчано-гравийная смесь)- 751 кг

    • Щебень - 1135 кг



    • Цемент М-100 - 206 кг,

    • Вода - 185 л

    • ПГС (песчано-гравийная смесь)- 780 кг

    • Щебень - 1177 кг


    При изготовлении бетонного раствора в домашних условиях составляющие бетона удобнее отмерять литрами или ведрами, а не килограммами. Полезно знать, что в мешке 50 кг находится 38 л цемента.


    Если работу нужно выполнить срочно и времени на эксперименты нет, купите готовую сухую смесь с указанием нужного количества воды на упаковке. Так вы сможете качественно и быстро выполнить необходимые работы без особых проблем.


    16.06.2013 в 14:06



    ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕТОННОЙ СМЕСИ


    Чтобы из таких разнородных по свойствам веществ, как вода, цемент, песок и щебень или гравий, получить материал с вполне определенными свойствами - бетон, нужно выполнить ряд операций. При этом важно соблюдать указания технических правил и инструкций. Производство бетона хотя и происходит часто непосредственно на строительной площадке, но и в этом случае напоминает нам любое заводское производство.


    Из хорошего цемента и каменных материалов можно получить прочный и устойчивый бетон, но можно и испортить его, если нарушить правила приготовления и составления бетона. Прежде всего необходимо определить состав бетонной смеси - соотношение всех материалов для нее. Сколько нужно взять цемента и других материалов и в каком соотношении, определяет лаборатория, существующая на каждом строительстве. До подбора состава бетона должны быть известны требования к этому бетону. В проекте сооружения в зависимости от назначения бетона к нему предъявляются те или иные требования по прочности и другим техническим свойствам.


    Прочность бетона указывается в виде марки. Долговечность бетона в большинстве случаев выражается в требовании к его морозостойкости. Для климатических условий нашей страны необходим бетон с очень высокой морозостойкостью. Чтобы бетон удовлетворял этим требованиям, должен применяться портланд-цемент определенного минералогического состава и марки не ниже 500; каменные материалы можно использовать только проверенные на морозостойкость, а водоцементное отношение смеси следует принять не выше 0,50. При соблюдении всех этих требований бетон будет обладать высокой морозостойкостью. Не менее важно при назначении состава бетона предусмотреть, чтобы свойства бетонной смеси соответствавали имеющимся механизмам для ее уплотнения и укладки.


    Это соответствие достигается таким подбором состава смеси, который придает ей определенную подвижность. Скорость разжижения бетонной смеси при вибрировании называют еще удобоукладываемостью.


    Подвижность бетонной смеси определяют следующим способом. Бетонной смесью наполняют металлическуюформу - конус, не имеющий дна и установленный на ровной подставке.


    Конус снимают и измеряют оседание (оплывание) бетонной смеси после его снятия. Подвижность бетонной смеси выражают в сантиметрах осадки смеси по сравнению с первоначальной высотой.


    Для определения удобоукладываемости конус устанавливают в форму образцов - кубов с размером сторон 20 сантиметров. Форму с конусом закрепляют на лабораторной виброплощадке. Конус заполняют бетонной смесью, так же как и при определении подвижности, снимают форму-конус, включают виброплощадку и определяют время расплывания бетонной смеси в форме. Показателем удобоукладываемости является время в секундах, которое затрачивается на расплывание смеси в форме.


    Для обычного дорожного бетона применяется смесь с осадкой конуса 2-3 сантиметра и удобоукладываемостью 20-25 секунд. Для тонкостенных и густоармированных конструкций осадка конуса бетонной смеси должна составлять 5-6 сантиметров при удобоукладываемости 5-10 секунд.


    Основное требование, которого обычно придерживаются при подборе состава бетона для дорожных покрытий и для армированных конструкций, - это заполнение всех пустот между частицами более крупного материала мелкими частицами. Кроме этого, необходимо создание смазывающего слоя из цементного теста на поверхности частиц заполнителя для получения подвижной смеси.


    Сначала задаются количеством цемента или по вспомогательным таблицам подсчитывают количество воды, необходимое для данной смеси. Затем определяют водоцементное отношение - В/Ц. Это отношение очень важно для характеристики качества и свойств цементного камня и бетона. Понятно, что чем более разбавлен цементный клей, тем меньше его прочность. В практике подбора состава бетона заданной прочности пользуются построенными на основании опытных данных графиками зависимости прочности бетона от В/Ц. На рис. 13 приведен пример такого графика для бетонов на цементах разных марок и щебня. При большом объеме работ рекомендуется подбирать состав бетона заранее, в лаборатории, определяя зависимость прочности бетона от водоцементного отношения на опыте для данных материалов. Определив расход цемента и воды, рассчитывают количество минеральных материалов - песка и щебня - таким образом, чтобы их объем в сумме с объемом цементного теста составил 1000 литров (1 кубометр). После предварительных расчетов обязательно производят пробное затворение бетонной смеси с проверкой ее удобоукладываемости и с изготовлением контрольных образцов. Если при проверке удобоукладываемость бетонной смеси окажется отличающейся от заданной, производят исправление состава бетона изменением содержания в нем цемента и воды, оставляя неизменным водоцементное отношение.


    Когда установлен состав бетона, он передается на бетонный завод. Для точного отвешивания составляющих на современных бетонных заводах применяются автоматические весовые дозаторы, которые устанавливаются для отвешивания заданной порции любого сыпучего материала или воды. На небольших бетоносмесительных установках пользуются более простыми дозаторами, например бункерами или ящиками, смонтированными на обычных сотенных весах.


    Точное отмеривание составных частей бетона необходимо для того, чтобы его свойства совпадали с заданными и гарантировалась необходимая однородность смеси. Кроме того, неточность в дозировании ведет к перерасходу цемента - наиболее дорогой составной части бетона. Поэтому современные технические правила требуют обязательного применения несовой дозировки всех материалов.


    Следующая операция это перемешивание бетонной смеси. Перемешивание производится в специальных машинах - бетономешалках. Наша промышленность для разных условий работы выпускает передвижные и стационарные бетономешалки разной мощности с объемом смесительного барабана от 100 до 4500 литров. Для приготовления жестких смесей выпускаются бетономешалки с принудительным перемешиванием. Обычные бетономешалки перемешивают бетонную смесь за счет переваливания ее лопастями при вращении барабана. После перемешивания смесь выгружается путем наклона барабана при его грушевидной форме или через лоток, вдвигаемый внутрь барабана.


    Обычные бетономешалки работают по такому периодическому циклу. Но существуют и бетономешалки непрерывного действия, имеющие значительно большую производительность при меньших размерах.


    Производительность бетономешалки периодического действия изменяется в зависимости от их емкости. При средней емкости она вмещает при загрузке 1200 литров сухих материалов и выдает около 800 литров готовой бетонной смеси. Ее часовая производительность составляет примерно 15 кубометров смеси. Бетономешалка непрерывного действия более экономична и проектируется на производительность 100-200 кубометров в час.


    В дорожном строительстве широко применяются передвижные бетономешалки, так как при поступлении материалов железнодорожным или водным транспортом и больших расстояниях от баз до места укладки перевозка бетонной смеси затрудняется и становится технически недопустимой. При длительной перевозке смеси изменяется ее подвижность и ухудшается качество; поэтому дорожники стремятся перевозить сухие материалы, а смешивать их на месте укладки в передвижной бетономешалке.


    Последнее достижение техники в области приготовления бетона - современные автоматизированные заводы для крупных строек. Круглые сутки на таком заводе работают затворы дозаторов, сыплется с грохотом в бункеры щебень и песок, льется вода. Готовая бетонная смесь вываливается в кузова мощных самосвалов, которые везут ее на сооружения, выгружают и снова возвращаются на завод.


    Работы по дальнейшему усовершенствованию способов приготовления и укладки бетонной смеси продолжаются.


    Чтобы плотно уложить бетонную смесь при наименьшем содержании в ней воды, а следовательно, при наименьшем расходе цемента, в настоящее время широко применяется вибрирование бетонной смеси. В чем же заключается его действие. Каждому известно, что встряхивание зернистого материала, например сухого песка, позволяет поместить и один и тот же ящик гораздо больше материала, чем без такого потряхивания: материал укладывается плотнее. Если встряхивать с большой частотой бетонную смесь, то цементным раствор разжижается, и смесь приобретает свойства жидкости. В таком состоянии бетонная смесь плотно заполняет несь объем опалубки, не оставляя в ней пустот - раковин.


    Для придания вибрации бетонной смоги применяются специальные механизмы - вибраторы.


    Вибратор совершает несколько тысяч колебаний в минуту, и эти колебания передаются окружающей его бетонной смеси. Смесь, приобретая свойства тяжелой жидкости, растекается по опалубке, заполняя ее и обволакивая арматуру. Щебет, и гравий при этом тонут в цементном растворе и равномерно распределяются по всей массе бетона.


    Применяя вибрацию, можно уложить значительно менее подвижные смеси, чем вручную. Уменьшая количество воды для таких смесей, мы улучшаем технические свойства бетона. Поэтому вибрированный бетон обладает более высоким качеством по сравнению с бетоном, уложенным вручную.


    Наша промышленность выпускает различные виды вибраторов, предназначенных для укладки бетона в массивные и тонкостенные, неармированные и армированные конструкции.


    Внутренний вибратор при работе погружается в бетонную массу. Для конструкции небольшой толщины и с большой горизонтальной поверхностью, как, например, дорожные покрытия, плиты мостов и перекрытий и т. п. применяются так называемые поверхностные вибраторы, прикрепленные к площадке, которая ставится на поверхность бетона. Колебания площадки передаются бетонной смеси. Они наиболее широко раопространены в дорожном строительстве. Для уплотнения бетона в изделиях форма с изделием устанавливается на специальный вибростол. При включении вибратора колебаниям подвергается вся форма вместе с бетонной смесью; в результате достигается высокая степень уплотнения. Можно передать колебания бетонной смеси и закрепив вибратор на опалубке; такие вибраторы называются наружными или тисковыми, так как крепятся к опалубке при помощи тисков.


    Техника уплотнения бетона, особенно при изготовлении сборных бетонных изделий, быстро совершенствуется: увеличиваются мощность и частота колебаний вибраторов, вводится одновременное вибрирование на вибростоле и поверхностным вибратором, вибрирование с пригрузкой бетонной смеси по всей площади изделия. Можно предполагать, что в ближайшие годы технология укладки и уплотнения бетона сделает значительный шаг вперед на пути дальнейшего технического прогресса.


    При строительстве дорог применяются сложные комплексные бетоноотделочные машины, производящие разравнивание смеси, уплотнение ее вибрированием и трамбованием, профилирование поверхности и трамбование ее. Современный агрегат для устройства цементобетонного дорожного покрытия не уступает по сложности выполняемых операций и эффективности работы зерновым и угольным комбайнам.


    Весь цикл устройства дорожного покрытия выполняется несколькими машинами. По профилированному и уплотненному основанию устанавливаются рельс-формы; они отграничивают полосу будущего покрытия проезжей части, являются опалубкой для плиты дорожного покрытия и в то же время служат рельсами для движения бетоноукладочных машин. Цепочка автомобилей-самосвалов доставляет бетонную смесь с завода и сбрасывает ее в ковш распределителя. Из ковша смесь перегружается в бункер-распределитель и укладывается п рыхлом состоянии на основание между рельс-формами слоем определенной толщины. Вслед за распределителем движется бетоноотделочная машина, уплотняющая, выравнивающая и профилирующая покрытие; за ней передвигаются устройства для нарезки температурных швов. За сутки такой агрегат может пройти 300 метров, оставив после себя готовое дорожное покрытие. После укладки бетона поверхность его закрывают слоем песка или пленкой какого-либо лака или битума, предохраняя этим от высыхания. В случае когда укрытие сделано песком, его регулярно поливают водой. Через 20 суток разрешается открывать движение по дороге, если стояла теплая погода с температурой воздуха не ниже 15°.


    Для средней полосы СССР продолжительность строительного сезона составляет около 200 суток. За это время один комплект машин сможет приготовить 60 километров первоклассной дороги. А какое огромное количество строительных материалов надо перевезти для этого! Только для сооружения покрытия понадобится свыше 3500 тонн материалов на километр дороги, а на все протяжение дороги - свыше 200 000 тонн. Для перевозки всей этой массы песка, щебня, бетонной смеси и т. п. потребуется около 40 000 рейсов мощных самосвалов.








    style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
    data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
    data-ad-slot="5736897066">