пятница, 12 мая 2017 г.

Птичье молоко рецепт с фотографиями





Торт Птичье молоко



Ингредиенты для бисквита:





  • 100 г сливочного масла,

  • 1/2 ст. сахара,

  • 5 г ванильного сахара,

  • 7 желтков,

  • 1 ст. муки,

  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста




Ингредиенты для суфле и украшения:





  • 25 быстрорастворимого желатина,

  • 100 мл воды,

  • 200 г сливочного масла,

  • 150 г сгущенного молока,

  • 7 белков,

  • 1,5 ст. сахара,

  • 1/4 ч. л. лимонной кислоты,

  • 50 г черного шоколада,

  • орехи





Как приготовить торт "Птичье молоко":


Отделите желтки от белков и добавьте их к маслу вместе с ванильным сахаром. Взбейте еще раз миксером.
  • Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте или взбейте.

  • Форму для выпечки (желательно разъемную) устелите бумагой для выпечки (пергаментной) и выложите тесто.
    Выпекайте в предварительно нагретой духовке до 170-180 градусов до готовности. Печется это тесто довольно быстро, около 15 минут, главное здесь - его не пересушить. Остудите получившийся корж.

  • Теперь готовим крем. Для начала залейте желатин холодной кипяченой водой на 30 минут.

  • Сливочное масло комнатной температуры (возьмите 150 гр, оставшихся 50 гр нам понадобится для приготовления глазури) взбейте со сгущенным молоком с помощью миксера до однородной массы.

  • Набухший желатин выложите в тарелку, добавьте половину лимонной кислоты и сахара, растопите на водяной бане до полного растворения. Периодически помешивайте.

  • Взбейте белки с оставшийся лимонной кислотой до крепкой пены (не меньше 5 минут, чтобы "птичье молоко" получилось воздушным), добавляя постепенно сахар.
    Продолжая взбивать добавьте горячий желатин и сгущенное молоко, взбитое с маслом.

  • Теперь осталось лишь собрать наш торт. Выложите готовый остывший корж на блюдо. Если Вы любите "мокрое" тесто в тортах - пропитайте сахарным сиропом. Я брала на 70-80 мл 1 ст. л. сахара.

  • На блюдо поставьте кольцо с разъемной формы (чтобы корж был внутри посередине) и выложите весь крем на корж.

  • Поставьте в холодильник для застывания крема и после 3-4 часов аккуратно снимите кольцо с торта, должно получится так, как на фото.

  • Осталось лишь украсить торт "Птичье молоко". Для этого в небольшую тарелку выложите кусочки шоколада и масла.

  • Растопите ингредиенты для глазури (50 г черного шоколада и 50 г сливочного масла) на водяной бане или в микроволновке (если в СВЧ - помешивайте каждые 30 секунд) и смажьте горячей глазурью торт.

    При желании посыпьте измельченными орехами.
    Вот такая красота получается!




  • С нетерпением жду от Вас комментарии! Спасибо!


    Также Вы можете сохранить этот рецепт в социальной сети или распечатать:



    Торт птичье молоко рецепт с фото пошагово!



    1. Приступим к приготовлению бисквита, для того что бы он получился мягким и пышным, нам нужно дополнительно использовать два желтка. С помощью миксера начинаем взбивать одно яйцо, два желтка, затем постепенно вмешиваем туда сахар. Взбивать следует около 5 минут, до образования пышной воздушной массы.


    Ещё есть отличный рецепт бисквита . который я готовила отдельно, специально что бы наглядно вам показать.



    2. Теперь следует добавить муку, но для начала мы её просеем и перемешаем с разрыхлителем. После этого с помощью веничка, постепенно вмешаем её во взбитую массу. Так же можно использовать эту чудо технику для взбивания, я её приобретала с огромной скидкой.



    3. Для выпечки я обычно использую разъёмную форму, так и в этом случае она мне пригодится. На дно формы постелем пекарную бумагу, закроем форму так, что бы зацепить бумагу.


    На дно формы выкладываем заранее приготовленное тесто и разравниваем его по всему основанию. Далее разогреем духовку до 200 градусов, затем отправим нашу заготовку выпекаться на 15 минут. Готовность лучше всего проверить с помощью спички.



    4. Когда бисквит будет готов, его не следует сразу освобождать от формы, дайте ему остыть и набраться крепости.



    5. Как только бисквит остынем, аккуратно снимите форму, избавьтесь от пекарной бумаги, которую стелили на дно. Наш бисквит готов, но не следует расслабляться, самое сложное ещё впереди.


    Если бисквит получился толстый, смотрим это видео . где я показываю как разрезать бисквит ровно и очень быстро.



    6. Когда вы освободите форму, её нужно хорошенько промыть, затем опустить в неё готовый бисквит, пористой стороной вверх. В этой же форме мы продолжим готовить сам торт птичье молоко!


    Приступаем к приготовлению суфле:



    1. Перед приготовлением, сливочное масло и сгущённое молоко должны находится при комнатной температуре, так их лучше всего будет смешать воедино. Указанное количество сгущённого молока и сливочного масла, взбиваем миксером до образования крема образной массы. Сгущёнку я рекомендую брать эту . она самая натуральная из всех.



    2. Для улучшения плотности свойства суфле, следует добавить в его состав немного желатина. В 100 гр. воды замачиваем 10 гр. желатина, и ждём, пока он набухнет. Набухание обычно происходит в течение 10 минут после замачивания.


    Я вам советую смотреть инструкцию на упаковке, бывает такое, что желатин нужно замачивать более длительное время. Когда желатин набухнет, воду, в которой он был замочен, вместе с желатином следует разогреть до тёплого состояния. Это нужно сделать для того что бы желатин полностью растворился. А как это делать правильно полностью показано здесь .



    3. Приступаем к приготовлению сиропа, для этого 250 гр. сахара, заливаем 80 мл. воды, ставим на медленный огонь и размешиваем до полного растворения сахара.



    4. После закипания варим сироп в течение 15 минут сделав огонь на среднюю. Не забывайте, постоянно помешивать сироп иначе он может пригореть и торт птичье молоко рецепт с фото пошагово, будет испорчен. Я пользуюсь термометром, и довожу сироп до температуры в 110 градусов. После приготовления, ставим сироп немного остыть, примерно до 80 градусов.


    Как то я уже готовила сироп и мне этот рецепт понравился.



    5. Предварительно охладим белки, затем в чистой миске начинаем их взбивать с помощью веничка, постепенно добавляя ванильный сахар и лимонный сок. Приблизительное время взбивания варьируется от 5-до 7 минут, меньше никак нельзя. После взбивания у нас должна образоваться масса, хорошо держащая свою форму.



    6. Когда вышеуказанное действие будет сделано, нам нужно не переставая взбивать белки, потихонечку влить остывший до 80 градусов сироп, до последней капельки. Я взбивала около 5 минут, пока все составляющие не перемешались.



    7. Теперь очередь дошла до перемешенного масла со сгущёнкой, которые я по частям добавляла в нашу полученную массу. Продолжаем взбивать до полного соединения компонентов.



    8. Завершающим ингредиентом будет желатин, растворённый в воде, его мы точно также очень тщательно вмешиваем.



    9. Полученную массу мы вливаем в форму, где уже находится наш приготовленный бисквит, ставим в холодильник до полного застывания. В моём холодильнике рабочая температура +3 градуса, до полного застывания суфле понадобилось 4 часа времени, сколько уйдёт у вас, рассчитывайте сами.


    Приступаем к приготовлению глазури:



    1. Пока суфле застываем, приготовим глазурь, для этого растапливаем на водяной бане шоколад и сливочное масло, перемешиваем составляющие воедино.



    2. Наш торт полностью застыл и готов к поверхностному нанесению глазури. Выливаем сверху суфле растопленную шоколадную массу, оставим немножко в отдельной чашке для рисования! Снова поставьте торт в холодильник и дождитесь, пока шоколад застынет. Если вам интересно как можно приготовить вкусный крем для торта, смотреть здесь !



    3. С помощью кондитерского пакета, нарисуем, что ни будь красивое на тортике Птичье молоко! Как вы видите на фото, этот рисунок я придумала сама. Я уверена, что ваша фантазия позволит вам сделать картинку намного лучше, чем у меня. В форме для комментариев оставляете фотографии с вашими работами, пишите отзывы, и проявляете активность, если рецепт вас заинтересовал.


    Торт от профи:


    Если вы не знаете как приготовить торт самостоятельно, или никогда этого ещё не делали, тогда вам сюда. В этом интернет-магазине, вы найдёте нужный вам торт, который принесут прямо домой. Для пробы я заказала себе этот торт, который пришел в назначенный сроки и был очень вкусным!


    Дополнительная информация:


    Перед тем, как расстегнуть форму проведите по краям торта тоненьким ножичком, это позволит сохранить целостность нашей работы. После приготовления, торт желательно кушать только на следующий день, дайте ему немного отстояться, отдохнуть и набраться вкуса.


    Но если вам невтерпёж, кушайте, когда захотите. На этом торт птичье молоко рецепт с фото пошагово полностью готов, всем спасибо, что были снами, и готовили по нашим рецептам, пока!



    Домашний торт "Птичье молоко"


    Предлагаем вам сегодня приготовить домашний торт "Птичье молоко" – вкусный, мягкий и нежный. Состоит он из бисквитных коржей с прослойкой из белкового суфле со сгущенным молоком и маслом. Торт можно готовить также совсем без бисквитов, а только из одного суфле. Сверху торт покрывается шоколадной глазурью.
    Если вы любите фруктовые торты, посмотрите рецепт приготовления торта с бананами и киви.




    Ингредиенты для торта:
    для бисквита:
    - мука – 1 стакан;
    - яйца —3 шт.;
    - сахар – 1 стакан;
    - разрыхлитель – 1 ч. л.

    для суфле:
    - белки куриные – 2 шт.;
    - сахар – 1 стакан;
    - сгущенное молоко – 100 гр.;
    - масло сливочное – 100 гр.;
    - желатин – 4 ч. л. желатина;
    - сок лимона или лайма – 1 ст. ложка.

    для глазури:
    - шоколад черный – 100 гр.;
    - сливки жирностью 33%– 3 ст. ложки.

    Ингредиенты даны на торт диаметром 23 см.




    Выпекайте бисквит в разогретой до 180⁰С духовке 30-35 минут. Первые 20 минут духовку не открывайте. Бисквит остудите, а затем достаньте его из формы. Бисквит накройте салфеткой и оставьте на 6 часов.




    Желатин залейте горячей водой (100 мл.) и растворите.
    Сливочное масло заранее достаньте из холодильника. Мягкое масло взбейте со сгущенным молоком до однородности.




    Сахар положите в кастрюлю с толстым дном, влейте 100 мл. воды.
    Поставьте кастрюлю на огонь и доведите сахар с водой до кипения. Кипятить необходимо около 5 минут.
    Получившийся сироп важно не переварить. Поэтому периодически во время кипячения сироп необходимо проверять на «мягкий шарик». Для этого в миску надо налить ледяную воду и капать в нее сироп. Если на дне миски образовывается шарик, и он легко лепится между пальцев, значит сироп готов.
    Снимите сироп с огня. Продолжайте взбивать белки и введите в них сироп тонкой струей при непрерывном взбивании. Взбивайте белки с сиропом до устойчивых пиков.




    Поставьте форму в холодильник минимум на 2-3 часа. Суфле должно хорошо застыть. После этого накройте его верхним коржом бисквита.




    Верх торта смажьте глазурью и оставьте для застывания.
    Торт готов. К этому торту лучше всего подойдут кофе или чай.
    Приятного чаепития!




    Надеемся, что вам понравился наш торт "Птичье молоко", а рецепт с фото пошагово вам поможет испечь его на любой праздник.
    А еще предлагаем вам посмотреть, как готовить шоколадный торт без выпечки.



    Птичье молоко


    Птичье молоко — нежнейшее суфле, вкус которого знаком каждому из нас с детства и сегодня мы хотим рассказать всем нашим читателям, как приготовить птичье молоко у себя дома!


    Конечно, сейчас можно просто сходить в магазин и купить коробку конфет с одноименным названием, но куда приятнее и интереснее приготовить птичье молоко самостоятельно, тем самым порадовав и удивив своих родных и близких!


    Оказывается, впервые конфеты птичье молоко появились в Польше в 1936 году и имели название "ptasie mleczko ". Но как только министр пищевой промышленности СССР в 1967 посетил Польшу, он был поражен вкусом конфет настолько, что все советские кондитерские фабрики получили задание, без рецепта изготовить аналогичные конфеты, которые каждый из нас привык называть птичье молоко.


    Приготовление конфет птичье молоко можно разделить на два этапа. На первом, мы будем заниматься приготовлением нежнейшего воздушного суфле, а на втором этапе займемся подготовкой шоколадной массы, которой зальем наши будущие конфеты.


    Ингредиенты для птичьего молока


    Как приготовить птичье молоко



    1. Для начала приготовления суфле птичье молоко, смешайте в небольшой кастрюле 1 стакан молока и 2 упаковки желатина, начните перемешивать желатин до полного растворения на медленном огне, но не доводите молоко до кипения.

    2. В отдельной емкости взбейте 33% сливки, 1 стакан сахара и упаковку уже готовых взбитых сливок.

    3. Как только вы получите однообразную густую массу, добавляйте к ней еще теплое молоко с желатином и вновь перемешивайте все ингредиенты при помощи миксера.

    4. Стеклянную форму смажьте небольшим количеством масла и переливайте в неё получившуюся массу, которая в последствии станет полноценным суфле для птичьего молока. Равномерно распределите всю массу так, чтобы получить ровную поверхность и отправляйте емкость в холодильник.

    5. Пришло время заняться подготовкой шоколадной составляющей для наших конфет птичье молоко. Для этого смешайте 5 столовых ложек какао-порошка, 1 упаковку желатина и 5 столовых ложек сахара.

    6. Добавьте 1 стакан воды и 5 столовых ложек молока, после чего начните нагревать все ингредиенты на медленном огне и тщательно перемешивать. Как только какао, сахар и желатин растворятся, снимайте массу с огня и дайте ей полностью остыть.

    7. На завершающей стадии приготовления птичьего молока остается лишь залить охлажденное суфле шоколадной массой, после чего вновь отправить почти готовый десерт в холодильник, где он должен будет охлаждаться примерно 5 часов.

    8. Несмотря на свою простоту в приготовлении, самое большее время занимает ожидание. Но вы можете быть уверены в том, что ожидание будет вознаграждено непревзойденно вкусными конфетами птичье молоко, которое вы приготовили самостоятельно!









    style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
    data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
    data-ad-slot="5736897066">

    понедельник, 8 мая 2017 г.

    Псориаз лечение рецепты





    Псориаз лечение народными средствами



    Псориаз, лечение народными средствами, рецепты народной медицины


    Псориаз - заболевание кожи, при котором появляются красные пятна и сильный зуд.


    Пятна покрыты беловатыми шелушащимися частичками поверхностного слоя кожи, легко отделяющимися при расчесывании.


    Псориаз часто бывает наследственным и проявляется в подростковом и молодежном возрасте. Заболевание прогрессирует, может поражать волосистую часть головы, кожные складки, все тело.


    В разделе Псориаз лечение народными средствами представлены рецепты народной медицины для дечения этого заболевания.


    Псориаз, симптомы:


    -В складках локтевых или коленных суставов, в волосистой части головы, на туловище появляются красные бляшки, покрытые шелушащейся кожей.


    -Появляется сильный, часто невыносимый зуд.


    -Возможно поражение ногтевых пластинок в виде наперстка.


    -Заболевание имеет приступообразное течение, носит сезонный характер.


    -При расчесывании пятен отпадает шелушащийся слой и обнажается блестящая красноватая поверхность.


    Ниже приведены рецепты народной медицины, рекомендованные фитотерапевтами разных стран мира для лечения псориаза.


    Псориаз, рецепты:



    Эффективное лечение псориаза народными средствами


    У каждого человека есть хобби. Кто-то собирает различные безделушки, а кто-то – рецепты народной медицины, помогающие человечеству сохранить свое здоровье. И народные средства лечения псориаза тоже нельзя обойти вниманием, ведь это заболевание в современном мире встречается весьма часто.



    Знакомство с этой болезнью может случиться в жизни любого. А человек, страдающий заболеванием, точно знает о методах избавления от нее и всегда сможет рассказать об этом. Первые симптомы псориаза он распознает мгновенно.


    Определение заболевания



    Псориаз – кожная болезнь, относящаяся к категории хронических заболеваний человеческого организма. На поверхности кожи больного человека начинают формироваться особые наросты, покрытые сверху чешуйками серебряного цвета. Все они разного размера и формы. Встречается и псориаз ногтей. Но обычно болезнь поражает голову, особенно там, где растут волосы, а еще сгибы рук и ног.


    В народе это заболевание называют «чешуйчатый лишай». Такое название ему дали из-за внешнего вида бляшек, образующихся на поверхности кожи.


    Дерматологи не любят лечить эту болезнь. Она входит в группу трудноизлечимых кожных патологий. Успех борьбы с ней зависит главным образом от желания человека избавиться от болезни. Если больной будет выполнять все предписанные требования, а также придерживаться особой диеты и проводить профилактику, то излечиться он сможет. Но ведь человеку свойственно относиться к своему здоровью халатно: принимать лекарства не вовремя или вовсе пропускать очередной прием медикаментов. В итоге лечение псориаза в домашних условиях не помогает. Виновником же в этом случае всегда остается врач, который, по мнению больного, назначил неправильную терапию.


    Еще сложнее дело обстоит, когда прибегают к лечению псориаза народными методами. Очень важно принимать лекарственные травы, сделанные из них отвары, настойки и настои строго по графику и исключительно в предписанной дозе. Только в этом случае лечение псориаза травами по-настоящему поможет. Но прежде чем бежать в аптеку и покупать крем от псориаза, который рекламируют по телевизору, следует обратиться к врачу. Доктор поставит точный диагноз и установит причины болезни, ведь существуют различные виды псориаза. Только имея на руках всю возможную информацию, можно составить эффективную терапию.


    Причины возникновения



    • Нарушение обмена веществ в человеческом организме. Такой сбой влияет на нормальное функционирование всех органов человеческого тела. Часто неправильный обмен веществ становится виновником появления псориаза на ногах, руках, голове и других местах.

    • Снижение иммунитета. Оно приводит к тому, что скорость деления и созревания клеток кожи повышается, поэтому и появляется бляшечный псориаз.

    • Генетические нарушения. Заболевание передается по наследству. Если у вас в семье есть больные родственники, тогда вам надо держать ребенка под постоянным наблюдением и соблюдать профилактические меры для предотвращения развития кожной патологии. Никогда не доводите до того, чтобы вам пришлось лечить псориаз у грудных детей.


    Эти три пункта нужно запомнить, чтобы раз и навсегда определиться с причинами возникновения псориаза.


    Многие люди считают, что псориаз начинается из-за заболеваний внутренних органов человека, т. е. когда чешуйчатые бляшки появляются на фоне болезней поджелудочной железы, печени или желудка. Это мнение ошибочно. Перечисленные болезни не являются причинами псориаза: они лишь обостряют течение болезни, давая различные осложнения. Спровоцировать появление бляшек на коже человека могут и перенесенные инфекционные заболевания, а также травмы, нарушающие целостность кожного покрова.


    Виды заболевания



    Заболевание бывает разных видов


    Существуют различные классификации заболевания.


    По локализации бляшек различают:



    • псориаз на руках,

    • псориаз на нижних конечностях,

    • ладонно-подошвенный псориаз,

    • псориаз на голове,

    • псориаз на локтях,

    • псориаз на лице.


    По характеру развития заболевания выделяют:



    • вульгарный псориаз (обычный),

    • псориаз артропатический,

    • экссудативный псориаз,

    • псориатическая эритродермия,

    • пустулезный псориаз.


    Правила поведения



    • Серебряные бляшки постоянно зудят и чешутся, но трогать их ни в коем случае нельзя, а уж тем более расчесывать и ковырять.

    • Чтобы не усиливать зуд на коже, надо носить одежду, сшитую из натуральных тканей. Белье должно быть свободным, не утягивать и не жать.

    • Мыть кожу больного псориазом можно только детскими средствами. Для лица лучше применять специальный лосьон от псориаза. Мочалка для купания должна быть сделана из мягких волокон, которые не будут царапать кожу.

    • Питание при псориазе должно быть лечебным. Нельзя употреблять алкоголь. Кроме того, существуют продукты, которые не рекомендуется есть ни при каких обстоятельствах. Необходимо обязательно исключить жирную пищу: жареное мясо, жирную рыбу и сливочное масло. А в течение недели прибегать к разгрузочным дням.


    Даже самое эффективное средство от псориаза не поможет, если не придерживаться всех вышеперечисленных правил.


    Лечение травами



    Травяные настои для принятия внутрь



    • Корень валерианы лекарственной, трава зверобоя продырявленного, трава чистотела большого, трава череды трехраздельной. Смешайте их в соотношении 1:1:1:3, затем заварите в стакане кипящей воды одну столовую ложку травяного сырья. Воспользуйтесь водяной баней, чтобы лучше настоялось (15 мин.). Так вы получите народное средство от псориаза, пить которое нужно по половине стакана 2 раза в день сразу после приема пищи.

    • Корень девясила высокого, трава хвоща полевого, цветки аптечной ромашки, листья крапивы двудомной, корневище аира обыкновенного, листья брусники обыкновенной и цветки календулы лекарственной. Соотношение, способ приготовления и применение полностью повторяют предыдущий рецепт.

    • Трава череды трехраздельной, корень солодки голой, трава чистотела большого, трава душицы обыкновенной. Смешайте их в пропорции 3:2:1:1. Приготовьте настой по схеме, что описан в предыдущих рецептах. Пить его нужно как средство от псориаза через полчаса после еды по полстакана 2 раза в сутки.


    Травяные ванны при псориазе



    • Чистотел. Возьмите 100 г лекарственной травы, переложите в емкость и заполните ее 4 литрами умеренно холодной воды. Поставьте на плиту, чтобы нагреть. Содержимое доведите до кипения, а емкость накройте крышкой. Заваренный чистотел должен постоять примерно один час. После этого профильтруйте его и добавьте в ванну, наполненную 20-30 литрами воды. Температура должна быть около 40-45 градусов по Цельсию. Полежите в ней 5-10 минут. Лечебная вода должна покрывать все тело, включая области с псориазом волосистой части головы. Принимать ванну с чистотелом можно хоть каждый день, не забывая следить за своим самочувствием. Народное лечение псориаза чистотелом позволяется проводить и у детей, но температура воды в ванной должна быть не выше 38 градусов.

    • Сочетание трав череды трехраздельной, чистотела большого, зверобоя продырявленного, шалфея лекарственного и корня валерианы лекарственной. Смешайте их в соотношении 1:1:1:1:1, затем заварите в стакане с кипятком одну столовую ложку травяного сбора. Дайте травам время настояться, прибегнув к помощи водяной бани. 15 минут будет достаточно. Оставьте ненадолго, чтобы остыло, а уже потом сделайте ванну, как описано в предыдущем рецепте. Принимать ее следует по той же схеме. Это народное средство от псориаза можно использовать в терапии детей, беременных женщин и людей преклонного возраста.


    Мази для лечения псориаза




    • Мазь из березового дегтя. Березовый деготь от псориаза можно купить в аптеке уже в готовом виде, но этот народный рецепт от псориаза рекомендует смешивать деготь с растительным маслом в пропорции 1:1. Полученным составом надо смазать пораженные области на коже.

    • Яичное масло. Сварите несколько куриных яиц. Выделите из них желтки, разрежьте каждый на две равные части. Затем каждую половинку поделите еще на ломтики. Режьте очень тонко, чтобы части были почти прозрачными. Положите их на сковороду, но не наливайте в нее масло. Обжаривайте до тех пор, пока не появится маслянистая жидкость. Слейте ее, остудите и используйте в качестве мази. Народные средства от псориаза, в том числе и яичное масло, безопасны для лечения беременных и детей. Если следовать всем вышеперечисленным советам, можно вылечить псориаз и беременность не будет омрачена.

    • Масло облепихи. В аптеке можно купить готовое масло, но при его выборе следует быть внимательным. Оно должно быть 5%-м. Масло можно использовать как внутрь, так и в качестве наружного средства, смазывая псориаз кожи головы или другие охваченные недугом области. Пить его можно по 2 мл в сутки.

    • Мазь от псориаза с чистотелом. Ее можно приготовить самостоятельно. Для этого сухую траву перемалываем в порошок, затем порошок нужно перемешать с жиром индюка. Получившуюся массу оставляем в течение одного часа на водяной бане, а когда она остынет, смазываем ею бляшки. Использовать мазь можно для лечения волосистой части головы, локтей, рук, ног и т. д. Чистотел при псориазе используется по-разному, но лучше все же делать из него мазь.

    • Мазь прополиса. Приготовить ее можно самостоятельно, взяв половину килограмма сливочного масла без соли и 50 г прополиса. Сначала растопите масло на водяной бане. После добавьте к нему 50 г измельченного прополиса и размешивайте образовавшуюся массу в течение 30 минут. Консистенция должна стать однородной. После того как мазь остынет, ее можно использовать как народный способ лечения псориаза. Но перед этим протрите больной участок кожи перекисью водорода, а затем высушите его. Высушили – сделайте тампон и пропитайте его мазью прополиса, накройте им бляшки, зафиксируйте, чтобы не спадал, и держите так 2 суток. Мазь уменьшает боль и заживляет образовавшиеся язвочки, особенно если у человека обнаружили каплевидный псориаз.


    Народная медицина спешит на помощь




    • Тыква и чеснок. Требуется собрать тыквенные хвостики и запечь их в духовке. Они должны сгореть полностью, потому что понадобится лишь зола. Ее следует перетереть в порошок. Сначала отожмите из чеснока сок, натрите им серебряные бляшки и посыпьте их золой из хвостиков тыквы. Как правило, лечить псориаз этим средством удается достаточно эффективно.

    • Синий купорос. Необходимо достать именно синий, не голубой купорос, затем развести его обычной кипяченой водой, чтобы она приобрела голубоватый оттенок. Использовать купоросную воду в качестве примочек, делать примочки надо несколько раз в сутки. Исцеление наступает уже после трехнедельного курса терапии, за исключением артропатического типа болезни.


    Таковы бесхитростные народные средства лечения псориаза.


    Особенности лечения у детей



    Как вылечить псориаз у детей, можно узнать у врача или народного целителя. Результат будет зависеть только от ответственности родителей. Дети, особенно совсем маленькие, не понимают, что болеют чем-то серьезным. Им сложно объяснить о том, что не нужно расчесывать образовавшиеся бляшки, трогать и срывать их. Мамы и папы должны следить за малышом и делать все, чтобы избавить его от любых беспокойств.


    Если ребенку уже более трех лет, то с ним можно просто побеседовать. Расскажите ему, как выглядит псориаз и какие у него могут быть последствия. Многие дети во всем повторяют старших. Они охотнее будут принимать лекарства, если вместе с ними будут лечиться их родители, старшие братья и сестры. Ничего страшного не будет в том, если ванну с чистотелом примет не только ребенок, но и его папа. Не заставляйте малыша лечиться силой, прибегните к хитрости. При этом объясните, что ошибочно думать о заразности болезни: дети не должны быть изгоями в обществе. Особенно важно это разъяснять подросткам.


    Если вы не уверены в своих силах, не получается справиться с ребенком и вам нужна дополнительная психологическая помощь, обратитесь к специалистам. Где лечить псориаз, вам подскажет ваш семейный врач. Есть возможность лечения заболевания на Мертвом море в Израиле, и здесь все зависит от ваших возможностей. При выборе этого метода требуется уточнить, совместимы ли ваша форма псориаза и солнце.


    Посещая специалиста, вы должны рассказать ему все, не упустив ни одного наблюдения. Обязательно упомяните обо всех признаках псориаза, которые навели вас на мысль о том, что вы все-таки больны. Только владея полной информацией о степени развития заболевания, врач решит, можно ли вылечить псориаз. От этого зависит и выбор метода избавления от недуга. Может, он предложит что-то новое в лечении псориаза, но все новшества достаточно дороги, и не каждый может себе их позволить. Именно поэтому люди часто обращаются к травам и другим нетрадиционным способам избавления от болезни.


    Можно почитать сборники советов народных рецептов, так как вылечить псориаз народными средствами вполне реально. Но и они не всегда помогают. Каждый случай болезни псориаза и ее симптомы глубоко индивидуальны. Современные методы лечения псориаза дают хорошие результаты, как и старые проверенные народные рецепты.


    Главное, вы должны оказать своему чаду поддержку в этой нелегкой борьбе с кожной патологией.


    Советы родителям



    1. Ребенка придется кормить по схеме, которую вам составит врач-педиатр. Это и будет диета при псориазе, подразумевающая прием витаминов.

    2. Купайте ребенка в теплой соленой воде. Лучше разводить в ванне морскую соль.

    3. Выполняя все, что предписал вам врач, не забывайте чаще бывать со своим ребенком на улице, ведь детям с псориазом рекомендован свежий воздух и прогулки на природе.

    4. Если ребенок находится на грудном вскармливании, то за своим питанием должна следить и мама малыша.



    Псориаз: лечение народными средствами


    Псориаз является воспалительным процессом кожи. Характеризуется тем, что на коже появляется большое количество шелушащихся ярко-красных высыпаний, они появляются на суставах, голове, могут поражать всю кожу иногда и суставы. В некоторых ситуациях появляется большое количество пузырьков с гноем. Из-за псориаза изменяется ноготь, при этом волосы, слизистая оболочка целы. Существует большое количество способов лечения псориаза, выпускаются разные медикаментозные средства, но лучше всего обратить внимание на народные способы лечения псориаза.


    Чистотел и лук от псориаза


    Летом советуют обратить свое внимание на чистотел. Для этого его нужно взять с корнем, после порезать, места, которые пораженные смазать большим количеством сока чистотела, спустя 3 месяца состояние кожи улучшиться. Зимой советуют употреблять тыквенные семечки в сыром виде. Следующим летом снова повторить процедуру. Так за 2-3 года можно вовсе забыть о проблеме псориаз.


    Эффективно использовать репчатый лук. Приготовьте теплу ванну, добавьте в нее морскую соль, полежать в ней около 20 минут. После ванны не нужно вытирать кожу, вы должны обсохнуть сами. Взять репчатый лук, измельчить его. На сухую кожу втирать луковую кашицу, начинайте с головы, заканчивайте телом. Спустя 20 минут снять все с помощью марли, мыть нельзя, лечь отдыхать. Затем прокипятить 400 грамм чистотела в ведре воды и утром после сна вымыть им тело. Через день для мытья использовать мыло и марганец. Процедура повторяется в течение недели, результат заметен.


    Селедка для лечения псориаза


    Необходимо приготовить мазь с рыбы. Вам потребуется рыбная чешуя, ее тщательно промыть, подождать пока высохнет, добавить рыбий жир, его покупайте в аптечном киоске. Затем ежедневно наносите эту смесь на пораженную псориазом кожу. Выдерживайте 2 часа, после смывайте. Можно использовать чешую селедки, выждать 50 минут, после смыть мыльной теплой водой, затем нужно в стакане воды развести чайную ложку уксуса и смазать бляшки.


    Способы лечения псориаза травами


    1. Использование настоя репешка, его советуют использовать не только для лечения псориаза, но и желудка, кишечника, желчного пузыря, печения. С помощью его можно улучшить состояние кожи и наладить обменные процессы в организме. Вам понадобиться: сухой репешок – столовая ложка, кипяток – 300 мл. Залить, настоять до двух часов, профильтровать, добавить еще стакан кипятка, пить по 25 мл трижды в день перед употреблением пищи.


    2. Мазь на основе корня лабазника также является эффективным лекарственным средством. Чтобы ее приготовить, нужно измельчить корень растения, должно получиться 1,5 стакана, добавить масло, вазелин, все складывается в стеклянную тару, закрывается и кипятится на водяной бане, не забывать мешать. Подождать пока средство остынет, поставить в прохладное место. Мазь использовать для обработки пятен.


    3. Цикорий – лучшее средство от псориаза. Необходимо взять молотый корень цикория, добавить 250 мл кипятка, прокипятить все 20 минут, остудить. Смачивать марлю и прикладывать к пораженной коже на 40 минут. Спустя 5 дней останавливается воспалительный процесс, а через две недели проходит заболевание.


    4. Тыква поможет при псориазе. При лечении нельзя есть животную пищу, употреблять острое и другие приправы, злоупотреблять алкогольными напитками. Советуют включить в свой рацион фрукты, овощи, особенно в большом количестве нужно употреблять тыкву. Особенно полезны хвостики тыквы. Их нужно печь в духовом шкафу до консистенции золы. На ночь нужно места, пораженные псориазом, смазывать с помощью смеси чесночного сока с посыпанной золой тыквы. Несмотря на то, что процедура не является приятной, лечение нужно обязательно проводить.


    5. Ванна с грецким орехом от псориаза. Вам потребуются орехи – 500 грамм, смешать их с медом. Скорлупа заливается кипятком, получите раствор и вылейте его в ванну. Принимать ее нужно не меньше 30 минут. Затем полежать около двух часов. Ванна повторятся не больше 35 минут.


    6. Взбитые яйца для лечения псориаза. Нужно взять 2 куриных яйца, подсолнечное масло, добавить уксусную кислоту – пол столовой ложки. Плотно закрыть банку и поставить в темное место. Использовать мазь для смазывания пораженной кожи.


    Другие народные эффективные рецепты для лечения псориаза


    1. Взять пол чайной ложки сухой горчицы, столько же растительного масла, эвкалиптовый настой – 2 чайные ложки. Растворить горчицу и настой, добавить необходимое количество масла. Масса тщательно втирается в кожу, оставляется на 5 минут. После смывать сначала теплой, затем холодной водой. Не забывайте наносить на кожу питательное и увлажняющее средство.


    2. Взять теплый отвар зверобоя, добавить сливочное масло, предварительно растопить его. Берется ватный диск, им наносится на кожу смесь, выдерживается 5 минут, смывается теплой водой. Затем кожу нужно увлажнить кремом. Запрещено использовать часто метод, не больше, чем 1 раз на 7 дней.


    3. Эффективен такой рецепт для борьбы с псориазом: взять траву чистотела – 250 грамм, 40 грамм красного вина. Смолоть траву, получить с нее сок, добавить вино. Ватный диск смачивается в смеси и протирается пораженная кожа. Воспаленные участки смазываются вином. Держать 25 минут.


    4. Избавиться от псориаза можно, используя такое лекарственное средство: пол-литра спирта, корень чистотела – 5 столовых ложек. Средство настоять около 8 часов. Настойка втирается в болезненные участки.


    5. Чтобы остановить воспалительный процесс, который сопровождает псориаз, избавиться от бактерий. Нужно взять 150 мл белого вина, подсолнечные корзинки – 2 штуки, их мелко нарезать, после залить вином. Настоять около 3 дней, получить необходимое количество сока. Льняную ткань смачивать в лекарственном средстве и прикладывать к пораженным участкам, выдерживать до трех часов. Курс терапии около месяца.


    Итак, псориаз – это серьезная проблема, лечить его сложно, поэтому необходимо использовать все существующие способы.


    Интересные статьи:



    Лечение псориаза народными средствами


    Псориаз — явление загадочное. Установить точную причину его возникновения ученым-медикам никак не удается. Тем сложнее вести борьбу с этим заболеванием. Грязевые и солнечные ванны, криотерапия, ПУВА-терапия, курс лекарственных препаратов — вот далеко не полный список мероприятий, которые предлагаются «на пробу» пациентам. Не последнее место в этом перечне занимает лечение псориаза народными средствами.


    Содержание


    Принципы лечения: разумность и осторожность


    Многолетний практический опыт народной медицины вобрал в себя сотни тысяч методик и рецептов. Однако далеко не все из них заслуживают внимания в наше время. Например, трудно представить себе сегодня специалиста, который посоветует больному чтение заговоров или проведение магических обрядов. Зато пара-тройка проверенных временем средств на основе целебных трав найдется в арсенале каждого доктора.


    Главное правило в использовании «бабушкиных» рецептов — не впадать в фанатизм и не доводить дело до абсурда. Применение любого метода должно быть разумным и обоснованным. Дерматологи совсем не против терапии кожных болезней растительными препаратами или минеральными маслами, обладающими доказанным фармакологическим эффектом. Но не стоит ставить на себе опасные эксперименты и проводить лечение псориаза содой, керосином и прочими сомнительными субстанциями, провоцирующими еще большее раздражение на коже. Подходить к борьбе с заболеванием нужно с умом и осторожностью.


    Народная аптечка


    В народной медицине соблюдаются те же принципы лечения псориаза, что и в академической. Наружно рекомендуются средства, снимающие зуд и воспалительную реакцию. К ним относятся: березовый и липовый деготь, нафталан, прополис, хвоя, лавровый лист, листья и скорлупа грецкого ореха, трава солодки, череды, чистотела, календулы, ромашки. Для смягчения кожи применяются растительные масла: персиковое, оливковое, абрикосовое, масло авокадо. Для заживления расчесов — масло облепихи.


    Внутренняя терапия направлена на улучшение работы пищеварительного тракта и укрепление иммунитета. Используются сборы с противовоспалительными, желчегонными, ветрогонными травами: зверобоем, чередой, укропом, бузиной, ромашкой, календулой, шалфеем, одуванчиком, бессмертником. Готовятся настойки с природными иммуномодуляторами — эхинацеей, элеутерококком, женьшенем. В зимне-весенний период советуют принимать отвары с витаминсодержащим сырьем — плодами шиповника, красной рябины, листьями черной смородины и малины.


    По сравнению с официальными лекарственными препаратами народные средства от псориаза обладают более мягким и постепенным воздействием на воспаленную кожу. С одной стороны, это неплохо — снижается риск побочных эффектов, а с другой — явный недостаток. В период обострений болезни, когда пациенту требуется экстренная помощь, любые домашние «заготовки» оказываются малоэффективными.


    Наружная терапия: ванны


    Целебные ванны назначал пациентам для лечения кожных недугов еще древнегреческий врач Гиппократ. И хотя псориаз «не любит» воду, специалисты отмечают, что ванны, приготовленные с добавлением смягчающих и противовоспалительных средств, способствуют устранению заболевания.



    Народная медицина рекомендует такие водные процедуры:



    1. Масляные ванны. 1/2 л молока тщательно смешивают с 1/2 ст. оливкового масла (молоко в данном случае играет роль эмульгатора, его также можно заменить кефиром, сливками или стаканчиком йогурта). Раствор выливают в ванну с температурой воды 36-38°С. Прием такой ванны 1 раз в нед. в теч. 15 мин. помогает уменьшить сухость кожи.

    2. Хвойные ванны. Для процедур потребуется натуральный сухой или жидкий хвойный экстракт, который продается в аптеках, или заранее заготовленная хвоя. В первом случае 100 г (100 мл) экстракта растворяют в 200 л воды (температура 36-38°С). Во втором — 5-литровую кастрюлю заполняют на весь объем хвойными веточками, заливают водой и кипятят в теч. 5-10 мин. Через 3 часа отстоявшийся отвар процеживают и добавляют в ванну. Принимают хвойные ванны 1 раз в 3-4 дня. Время процедуры — 15 мин. Курс лечения — 1-1,5 мес.

    3. Травяные ванны. Для их приготовления можно использовать листья (или скорлупу) грецкого ореха (400 г сырья заливают кипятком и держат на огне 40 мин.). Подойдут также травы ромашки, шалфея, календулы или мяты перечной (20 ст. л. сырья заливают горячей водой и оставляют на сутки). Готовые растворы выливают в заполненную теплой водой ванну. Процедуру повторяют каждые 3-4 дня в течение 1-1,5 мес.


    Народное лечение ваннами предполагает тщательный уход за кожей. Процедуры принимаются на чистое тело. После хвойных и травяных ванн всю кожу, а особенно пораженные места, смазывают увлажняющими косметическими средствами или жирными растительными маслами (оливковым, персиковым, абрикосовым).


    Наружная терапия: мази, жидкие кремы, отвары


    Народные мази для лечения псориаза изготавливаются на основе прополиса, дегтя, золы или растительного сырья, обладающего противовоспалительными свойствами. Технологии «домашнего производства» следующие:



    1. Мазь с прополисом. 500 г сливочного масла растапливают в эмалированной миске, добавляют измельченные в порошок 50 г прополиса. Смесь хорошо перемешивают. Застывшую массу предварительно наносят на марлевые повязки, а затем накладывают на бляшки на 2-3 часа. Процедуру повторяют ежедневно в теч. 1 месяца. Противопоказано использовать средства с прополисом пациентам с аллергией на пыльцу.


  • Мазь из чистотела. Спиртовой экстракт чистотела смешивают с льняным маслом и вазелином в соотношении 2:4:1. Готовым средством смазывают очаги поражения 1 р. в день.

  • Зольная мазь. Золу из веток шиповника и вазелин смешивают в равных частях. Средство наносят на воспаленные места 1 р. в день на ночь.


  • Народные рецепты от псориаза с дегтем:



    • Березовый деготь, облепиховое масло и 70% этиловый спирт (можно заменить на салициловый или настойку календулы) смешивают в соотношении 1:1:1. Готовую мазь накладывают на очаги поражений под марлевые повязки на 2 часа, затем смывают теплой водой с мягким очищающим средством и наносят увлажняющий крем. Спирт в составе мази служит консервантом, поэтому хранить такое лекарство можно долго — в течение 2-3 лет.

    • Чистый деготь 1 р. в день наносят на псориатические бляшки на 15-30 мин. и смывают теплой водой, после чего смазывают кожу увлажняющим кремом. Продолжительность курса — 25 дней.


    Не рекомендуется наносить деготь на лицо, так как он вызывает появление угреподобной сыпи. Чрезмерно длительное применение препарата (более 1-2 месяцев) может спровоцировать нарушения работы почек.


    Для лечения псориатических бляшек на голове применяют отвар из березовых почек: 100 г пропущенного через мясорубку сырья заливают 1 л горячей воды и кипятят в течение 30 мин. Остывшим раствором ополаскивают голову после каждого мытья.


    Внутренняя терапия


    Внутреннее лечение псориаза народными методами должно проводиться с особой осторожностью. Перед применением того или иного рецепта необходимо подробно ознакомиться с эффектами и противопоказаниями каждого из компонентов. Известный факт: абсолютно безопасных лекарственных препаратов не существует. Даже безобидные на первый взгляд «травки» при легкомысленном отношении могут серьезно навредить здоровью.


    Хорошо бы заранее проконсультироваться о том, как лечить псориаз народными средствами, со специалистом, например фитотерапевтом. Он поможет разобраться в свойствах растительных препаратов и подберет курс с учетом индивидуальных особенностей организма.


    Эффект от применения целебных отваров и настоек развивается не сразу, поэтому не рекомендуется использовать их в прогрессирующей стадии болезни. Лечение имеет смысл начинать только после того, как перестанут образовываться новые бляшки.


    Народная медицина предлагает пациентам применять сборы на основе череды, ромашки, репешка, одуванчика, девясила, календулы, зверобоя, чистотела. Эти травы помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, оказывают противовоспалительное и противомикробное действие. Существуют, например, такие рецепты:



    • Траву череды, хвоща, чистотела, корни девясила, цветки бузины и листья брусники смешивают в равных частях. Для получения отвара 2 ст. л. смеси заливают 2 ст. кипятка и ставят на 5 мин. на водяную баню. Принимают в подогретом виде по 1/2 ст. 3 р. в день перед едой. Период лечения — 1 мес.

    • Смешивают 5 ч. травы золототысячника, 2 ч. ягод шиповника, 1 ч. кукурузных рылец, 4 ч. зверобоя и по 3 ч. корней одуванчика, лопуха и травы хвоща. 2 ст. л. сбора заливают 1/2 л воды и настаивают в течение 10 ч. Полученный настой ставят на слабый огонь и доводят до кипения. Дают отстояться еще 4 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. перед едой 3 р. в день. Длительность лечения — 2 мес.


    Есть средства и попроще:



    • 1 ст. л. травы репешка заливают на 1 час стаканом кипятка. Раствор процеживают. Принимают по 1/4 ст. 3 р. в день перед едой в теч. 1 месяца.

    • 1/4 ч. л. измельченной в порошок коры вяза заливают 1 ст. теплой воды и настаивают 5 мин. Выпивают утром натощак за 1 час до еды. Первые 10 дней принимают ежедневно, далее — через день на протяжении месяца.

    • Смешивают в равных частях траву чистотела и фиалки. 2 ст. л. сбора заливают стаканом кипятка, настаивают в теч. 2 часов и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 4 р. в день после еды. Важно знать, что внутреннее лечение псориаза чистотелом можно проводить далеко не всем. Противопоказаны препараты этого растения при низком артериальном давлении, стенокардии, эпилепсии и бронхиальной астме. С осторожностью принимают настой чистотела при заболеваниях пищеварительного тракта.


    Хороший эффект в лечении дерматозов показывают препараты чаги. Научные исследования подтверждают, что в состав гриба входят соединения, способные подавлять воспалительную реакцию. Для приготовления лекарственного препарата сухую чагу заливают 5-кратным объемом холодной кипяченой воды и настаивают в теч. 4 часов. Жидкость сливают, сырье измельчают и заливают снова тем же настоем. Оставляют еще на 2 суток, процеживают. Полученный раствор пьют по 1 ст. 3 р. в день за 30 мин. до еды. Период лечения — 1 месяц.


    Правильное питание


    Эффективная диета для пациентов с псориазом имеет особенное значение. Никакие народные способы лечения не спасут, если больной будет злоупотреблять вредными продуктами: копченостями, соленостями, сладостями, сдобной выпечкой, жирным мясом. Соблюдать правильный режим питания необходимо на протяжении всего курса терапии, а особенно в первые месяцы, когда еще сохраняются высыпания.



    В ежедневном рационе должны преобладать свежие и приготовленные на пару овощи, салаты, каши, фрукты, свежевыжатые (без добавления сахара) соки. От кофе, традиционного чая, газированных напитков лучше отказаться совсем. Хорошей альтернативой им станут травяные чаи из чабреца, мелиссы, мяты, шалфея, листьев смородины, малины и плодов шиповника. Сладить с заболеванием помогут и натуральные кисломолочные продукты — домашние йогурты или целебные кефиры на тибетском грибе.








    style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
    data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
    data-ad-slot="5736897066">